Devil In The Kitchen The Autobiography
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
- Engels
- Paperback
- 9780752881614
- 22 augustus 2007
- 336 pagina's
Samenvatting
The long-awaited autobiography of the archetypal kitchen bad boy - Marco Pierre White
When Marco Pierre White's mother died when he was just six years old, it transformed his life. Soon, his father was urging him to earn his own keep and by sixteen he was working in his first restaurant. White went on to learn from some of the best chefs in the country, such as Albert Roux, Raymond Blanc and Pierre Koffmann. He survived the intense pressure of hundred-hour weeks in the heat of the kitchen, developed his own style, and then struck out on his own.
At Harveys in Wandsworth, which he opened in 1987, he developed a reputation as a stunning cook and a rock 'n' roll sex god of the kitchen. But he was also a man who might throw you out of his restaurant, and his temper was legendary, as younger chefs such as Gordon Ramsay and Heston Blumenthal would find out when they worked for him. He eventually opened several more restaurants, won every honour going and then realised that it still wasn't enough. Here Marco takes the reader right into the heat of the kitchen with a sharp-edged wit and a sizzling pace that will fascinate anyone brave enough to open the pages of this book and enter his domain.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 22 augustus 2007
- Aantal pagina's
- 336
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Marco Pierre White
- Tweede Auteur
- James Steen
- Co Auteur
- James Steen
- Tweede Illustrator
- Malcah Zeldis
- Hoofduitgeverij
- ORPA
Overige kenmerken
- Editie
- New ed
- Product breedte
- 130 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 196 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 131 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 195 mm
- Verpakkingsgewicht
- 226 g
EAN
- EAN
- 9780752881614
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Top boek over een top chef.Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Spannend
- Grappig
- Meeslepend verhaal
- Goede verhaallijn
- Goede verhaallijn
Het is een must read voor iedereen die geïnteresseerd is in de gastronomie en de wereld daarachter, verteld door de ogen van gerenommeerd chef Marco Pierre White. Ik las het boek uit in drie dagen tijd.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Keep it Simple
Positieve punten
- Fantasierijk
Deze man heeft meer voor de culinaire wereld betekend, dan welke chef ook
Vond je dit een nuttige review?10
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 9 euro en 95 cent. De meest getoonde prijs is 10 euro en 99 cent. Je bespaart 9%.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Rekké
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Rekké
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.