Devil In The Kitchen Sex, Pain, Madness, and the Making of a Great Chef

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9781596914971
  • 29 mei 2008
  • 258 pagina's
Alle productspecificaties

Marco Pierre White

"Marco Pierre White (born 11 December 1961) is a British chef, restaurateur, and television personality from Leeds. White has been dubbed the first celebrity chef, and the enfant terrible of the UK restaurant scene. He was called the godfather of modern cooking by Australian MasterChef (Season 4, Episode 53). White was the youngest chef ever to have been awarded three Michelin stars. He has trained notable chefs such as Mario Batali, Gordon Ramsay, Curtis Stone and Shannon Bennett.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

An exhilirating memoir from the legendary Godfather of Bad Boy cookimg and a thrilling look behind the doors of a 3-star kitchen.

Without question, the original rock-star chef is Marco Pierre White. Anyone with even a passing interest in the food world knows White is a legend. The first British chef (and the youngest chef anywhere) to win three Michelin stars - and also the only chef ever to give them all back - is a chain-smoking, pot-throwing multiply- married culinary genius whose fierce devotion to food and restaurants has been the only constant in a life of tabloid-ready turmoil.

In The Devil in the Kitchen White tells the story behind his ascent from working-class roots to culinary greatness, leaving no dish unserved as he relays raucus and revealing tales featuring some of the biggest names in the food world and beyond, including: Mario Batali, Gordon Ramsay, Albert Roux, Raymond Blanc, Michael Caine, Damien Hirst, and even Prince Charles.

With candid honesty and wicked humor, he gives us insight into what it takes to become a great chef, what it's like to run a 3-star kitchen, and why sometimes you really do need to throw a cheese plate at the wall.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
29 mei 2008
Aantal pagina's
258
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marco Pierre White
Tweede Auteur
James Steen
Co Auteur
James Steen
Tweede Illustrator
Malcah Zeldis
Hoofduitgeverij
Bloomsbury Pub Plc Usa

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
140 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
210 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
141 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
205 mm
Verpakkingsgewicht
577 g

EAN

EAN
9781596914971

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Top boek over een top chef.

    Positieve punten

    • Spannend
    • Grappig
    • Meeslepend verhaal
    • Goede verhaallijn
    • Goede verhaallijn
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een must read voor iedereen die geïnteresseerd is in de gastronomie en de wereld daarachter, verteld door de ogen van gerenommeerd chef Marco Pierre White. Ik las het boek uit in drie dagen tijd.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Keep it Simple

    Positieve punten

    • Fantasierijk

    Deze man heeft meer voor de culinaire wereld betekend, dan welke chef ook

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 19 euro en 03 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Alle bindwijzen en edities (3)

  • 6,49
    Direct beschikbaar
  • 19,03
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • 11,04
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen