Terug Terug

Venezia In Cucina The flavours of Venice

Name: Venezia In Cucina
Author: Cinzia Armandini

Auteur: Cinzia Armandini

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Cinzia Armandini Laurent Grandadam

Engels
Hardcover
9788895218427
23 januari 2013
282 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Venice has always been a bustling trade city. Its cuisine is the most profound expression of a territorial identity and was not immune to contaminations by other cultures. The need to preserve food during long sea journeys and strong links with the Far Eastthe origin of the citys imported spicesgenerated recipes with unexpected flavours.
Nonetheless, the flavour of Venetian dishes reveals something more than its commercial past. To discover its complexities you must sail to the lagoons islands, where the restaurants offer authentic traditional Venetian cuisine. VENEZIA IN CUCINA captures the essence and inspiration of many of those native Venetian dishes, including everything from antipasti and entrees to wine pairings and delectable desserts.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 23 januari 2013
Aantal pagina's: 282
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Cinzia Armandini
Tweede Auteur: Laurent Grandadam
Hoofdredacteur: Alberta Magris
Hoofduitgeverij: Sime Books

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: Multilingual edition
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 208 mm
Product hoogte: 29 mm
Product lengte: 243 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 208 mm
Verpakking hoogte: 243 mm
Verpakking lengte: 29 mm
Verpakkingsgewicht: 1229 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9788895218427

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Italiaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.