Wild Food A Complete Guide for Foragers
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9781447249962
- 24 april 2014
- 240 pagina's
Samenvatting
Roger Phillips is one of our leading experts on wild food and mushrooms. He has been foraging for decades and has influenced a generation of British chefs. Now, in this beautifully illustrated and authoritative book, he identifies hundreds of edible plants growing all around us, in our hedgerows, woodlands and fields, along river banks and seashores, even on inhospitable moorland. Roger gives fascinating information on how our ancestors would have used the plants, and includes over 150 delicious recipes for food and drink, from bilberry muffins to blackberry and apple jam, from red clover wine to watercress soup. Including berries, herbs and salad leaves, mushrooms, wild vegetables, seaweed and even bark, Wild Food will inspire you to start cooking with nature's free bounty. 'I can safely say that if I hadn't picked up this book some twenty years ago I wouldn't have eaten as well, or even lived as well, as I have. It inspired me then and it inspires me now' Hugh Fearnley-Whittingstall
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 24 april 2014
- Aantal pagina's
- 240
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Roger Phillips
- Tweede Auteur
- Roger Phillips
- Hoofduitgeverij
- MacMillan
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 189 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 246 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 186 mm
- Verpakking hoogte
- 30 mm
- Verpakking lengte
- 248 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1152 g
EAN
- EAN
- 9781447249962
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 21 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (4)
-
![]()
20,99Direct beschikbaar -
![]()
59,301 - 2 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
25,00Uiterlijk 3 mei in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
21,99Uiterlijk 3 mei in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.