Boeken over voedsel en samenleving over de periode ca. 1800-1910 - Algemene boeken

47 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • Dining in Tsarist Russia
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781903018989
    • 07 juli 2014
    • 444 pagina's

    High Society Dinners offers extraordinary insight into the domestic arrangements of the Russian aristocracy,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780313346248
    • 30 november 2008
    • 166 pagina's

    For all, there were new ingredients from New World and new cooking mediums such as the mechanical spit…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 46 euro en 71 cent. Dit is een tweedehands product.
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781421402833
    • 09 februari 2012
    • 203 pagina's

    Academics and students alike will enjoy this fascinating study of the invention of the professional chef,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    53,00
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 53,00

  • A History of Revolutionary Haiti
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780300230086
    • 13 augustus 2019
    • 320 pagina's

    A new history of post‑Revolutionary Haiti, and the society that emerged in the aftermath of the world’s…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 32,99

  • Empire at Table
    • Engels
    • Paperback
    • 9781350192782
    • 08 februari 2024
    • 145 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Meestal 12,99

    Je bespaart 15%

    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol
  • The Political Economy and Geography of Food in New York, 1790–1860
    • Engels
    • E-book
    • 9781400883622
    • 30 augustus 2016
    • Adobe ePub

    New York City witnessed unparalleled growth in the first half of the nineteenth century, its population…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Eating Bodies in the 19th Century
    • Engels
    • E-book
    • 9780814770054
    • 30 juli 2012
    • Adobe ePub

    Winner of the 2013 Lora Romero First Book Publication Prize presented by the American Studies Association…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    32,76

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Medicine, science and improvement, 1845–1922
    • Engels
    • E-book
    • 9781526102638
    • 01 november 2015
    • Adobe ePub

    Reforming food in post-famine Ireland: Medicine, science and improvement, 1845–1922 is the first dedicated…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    102,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 85 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781496233493
    • 01 juli 2023
    • 448 pagina's

    R. Douglas Hurt recounts the settlement of the U.S. Midwest between 1815 and the turn of the twentieth…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 73 euro.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky
    • Engels
    • Paperback
    • 9780813197012
    • 07 maart 2023
    • 656 pagina's

    Unique interdisciplinary study uncovering the complex history poured into every glass of bourbon…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 37 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

    • Engels
    • E-book
    • 9780759120969
    • 16 juni 2012
    • 220 pagina's
    • Adobe ePub

    Tracing dramatic changes in how Americans ate during the 1800s, Food and the Novel in Nineteenth-Century…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    92,82

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 102 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • American Artists and the Harvest
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780520380318
    • 18 januari 2022
    • 328 pagina's

    "Full of interesting stories, We Gather Together is a very entertaining read. It is also quietly subversive.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 37 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol
  • A History of the Workhouse and its Food
    • Engels
    • Paperback
    • 9780752447308
    • 01 augustus 2008
    • 192 pagina's

    Complete history of food and of cooking in the workhouse in England, Ireland and Scotland…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 21 euro en 41 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Repast Tweedehands
    Dining Out at the Dawn of the New American Century, 1900-1910
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780393070675
    • 22 november 2013
    • 264 pagina's

    What we ate, how we ate, and how eating changed during America’s first real food revolution, 1900–1910.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    18,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 20 euro. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 18,99

  • Food, Space and Identity in London and Paris, 1850-1914
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780719081125
    • 01 juni 2011
    • 256 pagina's

    Bourgeois Consumption looks at how the middle classes in late nineteenth-century London and Paris used…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 81 euro en 14 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 42,19
    • Engels
    • Paperback
    • 9781474270038
    • 19 november 2015
    • 296 pagina's

    The nineteenth-century West saw extraordinary economic growth and cultural change. This volume explores…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • A Delicious History
    • Engels
    • E-book
    • 9781445646558
    • 15 oktober 2015
    • Adobe ePub

    From traditional seaside holiday treats like candy floss, ice cream and fish ‘n’ chips, to the British…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Where Planters Came Together in Antebellum Georgetown, South Carolina
    • Engels
    • Paperback
    • 9781476686264
    • 06 april 2022
    • 250 pagina's

    Throughout the first century of South Carolina’s settlement, rice was an important crop but the rice…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    24,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 58 euro.
    3 - 4 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 24,99

    • Engels
    • Paperback
    • 9789766407261
    • 30 december 2019
    • 240 pagina's

    Offers a comprehensive history of the Jamaican coffee industry, covering a period of rapid expansion…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 55 euro en 28 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 26,99

  • From Food Scraps to Modernism in Nineteenth-Century France
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781517915896
    • 22 april 2024
    • 352 pagina's

    How representations of the preparation, sale, and consumption of leftovers in nineteenth-century urban…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    28,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 110 euro en 57 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • What Ordinary Americans Ate
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781442245136
    • 14 april 2016
    • 226 pagina's

    The Gilded Age is renowned for the excesses of the robber barons and tycoons. The lavishness of their…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 43 euro en 99 cent.
    3 - 4 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 44,99

  • Australia 1788-1901
    • Engels
    • E-book
    • 9781442249820
    • 22 september 2016
    • Adobe ePub

    The first Europeans to settle on the Aboriginal land that would become know as Australia arrived in 1788.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    86,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 97 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A History and Guide to the Great Edwardian Tradition
    • Engels
    • Paperback
    • 9781445650319
    • 15 november 2015
    • 96 pagina's

    Comfort, cake and courting: the tea ceremony in the golden age of tea The Edwardian era was the golden…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    12,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 5 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 12,99

    • Engels
    • Hardcover
    • 9781107042278
    • 19 september 2013
    • 355 pagina's

    In this pioneering study Vivienne Richmond reveals the importance of dress to the nineteenth-century…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    44,99
    E-book
    38,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 126 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 74,92

    Ebook 38,99

  • 1
  • 2