Engelse Boeken over voedsel en samenleving over de periode ca. 1800-1910 - Algemene boeken

45 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • Dining in Tsarist Russia
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781903018989
    • 07 juli 2014
    • 444 pagina's

    High Society Dinners offers extraordinary insight into the domestic arrangements of the Russian aristocracy,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 17 mei in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781421402833
    • 09 februari 2012
    • 203 pagina's

    Academics and students alike will enjoy this fascinating study of the invention of the professional chef,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    53,00
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 53,00

  • A History of Revolutionary Haiti
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780300230086
    • 13 augustus 2019
    • 320 pagina's

    A new history of post‑Revolutionary Haiti, and the society that emerged in the aftermath of the world’s…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 17 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 32,99

  • Empire at Table
    • Engels
    • Paperback
    • 9781350192782
    • 08 februari 2024
    • 145 pagina's

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    51,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 17 mei in huis
    Verkoop door bol
  • A History of Pizza Making in Naples
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781472586179
    • 22 oktober 2015
    • 156 pagina's

    Pizza is one of the best-known and widely exported Italian foods and yet relatively little is known about…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    26,99
    Paperback
    31,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 110 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 26,99

  • Class, Culture and Consumption in the Meiji Period
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781350014015
    • 28 juni 2018
    • 208 pagina's

    By examining chanoyu - the custom of consuming matcha tea - in the Meiji period, Gathering for Tea in…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    38,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 145 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 35,99

    • Engels
    • Paperback
    • 9781474270038
    • 19 november 2015
    • 296 pagina's

    The nineteenth-century West saw extraordinary economic growth and cultural change. This volume explores…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • Engels
    • E-book
    • 9780759120969
    • 16 juni 2012
    • 220 pagina's
    • Adobe ePub

    Tracing dramatic changes in how Americans ate during the 1800s, Food and the Novel in Nineteenth-Century…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    92,82

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 102 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • Medicine, Science and Improvement, 1845–1922
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780719088865
    • 31 juli 2014
    • 240 pagina's

    The first dedicated study of how and why Irish consumption and production customs dramatically transformed…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    85,00

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 102 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 48,65

    Ebook 85,00

  • Repast Tweedehands
    Dining Out at the Dawn of the New American Century, 1900-1910
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780393070675
    • 22 november 2013
    • 264 pagina's

    What we ate, how we ate, and how eating changed during America’s first real food revolution, 1900–1910.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    18,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 20 euro. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 18,99

  • A Delicious History
    • Engels
    • E-book
    • 9781445646558
    • 15 oktober 2015
    • Adobe ePub

    From traditional seaside holiday treats like candy floss, ice cream and fish ‘n’ chips, to the British…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • A History of the Workhouse and its Food
    • Engels
    • Paperback
    • 9780752447308
    • 01 augustus 2008
    • 192 pagina's

    Complete history of food and of cooking in the workhouse in England, Ireland and Scotland…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 21 euro en 41 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Food, Space and Identity in London and Paris, 1850-1914
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780719081125
    • 01 juni 2011
    • 256 pagina's

    Bourgeois Consumption looks at how the middle classes in late nineteenth-century London and Paris used…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 81 euro en 14 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 42,19
  • A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky
    • Engels
    • Paperback
    • 9780813197012
    • 07 maart 2023
    • 656 pagina's

    Unique interdisciplinary study uncovering the complex history poured into every glass of bourbon…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 37 euro en 99 cent.
    Meestal 41,99

    Je bespaart 10%

    Uiterlijk 17 mei in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

  • Using historical evidence, 1840s–1940s
    • Engels
    • Paperback
    • 9780815366843
    • 13 oktober 2017
    • 204 pagina's

    Over the past 500 years westerners have turned into avid consumers of colonial products and various production…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 49 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • The Political Economy and Geography of Food in New York, 1790–1860
    • Engels
    • E-book
    • 9781400883622
    • 30 augustus 2016
    • Adobe ePub

    New York City witnessed unparalleled growth in the first half of the nineteenth century, its population…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • Eating Bodies in the 19th Century
    • Engels
    • E-book
    • 9780814770054
    • 30 juli 2012
    • Adobe ePub

    Winner of the 2013 Lora Romero First Book Publication Prize presented by the American Studies Association…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    32,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781496233493
    • 01 juli 2023
    • 448 pagina's

    R. Douglas Hurt recounts the settlement of the U.S. Midwest between 1815 and the turn of the twentieth…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 73 euro.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • American Artists and the Harvest
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780520380318
    • 18 januari 2022
    • 328 pagina's

    "Full of interesting stories, We Gather Together is a very entertaining read. It is also quietly subversive.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 37 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 17 mei in huis
    Verkoop door bol
  • From Food Scraps to Modernism in Nineteenth-Century France
    • Engels
    • Paperback
    • 9781517915902
    • 02 april 2024
    • 352 pagina's

    How representations of the preparation, sale, and consumption of leftovers in nineteenth-century urban…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    110,57

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 17 mei in huis
    Verkoop door bol
  • What Ordinary Americans Ate
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781442245136
    • 14 april 2016
    • 226 pagina's

    The Gilded Age is renowned for the excesses of the robber barons and tycoons. The lavishness of their…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 43 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 44,99

  • Feeding the City Tweedehands
    From Street Market to Liberal Reform in Salvador, Brazil, 1780-1860
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780292722996
    • 15 oktober 2010
    • 324 pagina's

    On the eastern coast of Brazil, facing westward across a wide magnificent bay, lies Salvador, a major…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 227 euro en 20 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 35,99

    • Engels
    • E-book
    • 9781107461895
    • 19 september 2013
    • Adobe ePub

    In this pioneering study Vivienne Richmond reveals the importance of dress to the nineteenth-century…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    32,99
    Hardcover
    124,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 30 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • The Rise of French Cuisine, 1650-1800
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780521821995
    • 29 september 2008
    • 334 pagina's

    Susan Pinkard traces the roots and development of the French culinary revolution to many different historical…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    21,95

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 42 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 22,95
  • 1
  • 2