Nieuwe Engelse Boeken over voedsel en samenleving over China

43 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • The Story of Chinese Food
    • Engels
    • Paperback
    • 9780141997216
    • 16 mei 2024
    • 466 pagina's

    WINNER OF THE FORTNUM AND MASON FOOD BOOK AWARD LONGLISTED FOR THE ANDRE SIMON AWARD ‘A brilliant, passionate…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 31 mei in huis
    Verkoop door bol
  • The Life and Times of the World's Favorite Beverage
    • Engels
    • Paperback
    • 9780804851121
    • 04 september 2018
    • 232 pagina's

    As the world's most popular beverage, tea has fascinated us, awakened us, motivated us, and calmed us…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    10,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
    1 - 2 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 10,99

  • The Story of Chinese Food
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780241516980
    • 31 augustus 2023
    • 480 pagina's

    WINNER OF THE FORTNUM AND MASON FOOD BOOK AWARD 'A brilliant, passionate and spellbinding tour de force'…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 29 euro en 26 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
  • The Invention of the Individual
    • Engels
    • Paperback
    • 9781538117811
    • 21 juni 2018
    • 172 pagina's

    This distinctive and enlightening book explores the development of tea drinking in China, using tea culture…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    104,17
    E-book
    33,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 33,99

  • Evocative Recipes for Classic Chinese Snacks
    • Engels
    • E-book
    • 9781911216568
    • 08 augustus 2016
    • Adobe ePub

    Lisa and Helen have travelled across China in search of amazing street food. The recipes are truly accessible…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Cultural Biography
    • Engels
    • Paperback
    • 9780231195331
    • 13 februari 2024
    • 296 pagina's

    Brian R. Dott explores how the non-native chile went from obscurity to ubiquity in China, influencing…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    1 - 2 weken
    Verkoop door bol
  • A Religious and Cultural History
    • Engels
    • Paperback
    • 9780824839642
    • 30 maart 2015
    • 320 pagina's

    Explores the contours of religious and cultural transformation in traditional China from the point of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 31 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 30,75
  • How Farmers, Local Governments, Teachers, and Entrepreneurs Are Rocking the Wine World
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781538133521
    • 30 januari 2020
    • 210 pagina's

    In this exuberant book, the authors share their adventures on the China wine trail to meet the farmers,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    33,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 41 euro en 55 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 33,99

  • 'A tasty portrait of a nation' –Sunday Telegraph
    • Engels
    • Digitaal luisterboek
    • 9781529332452
    • 11 februari 2021

    The journey of Chinese food over 5,000 years of history - and the story it tells us about the land and…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    3,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol

    Ebook 3,99

    • Engels
    • Hardcover
    • 9789814412056
    • 21 februari 2013
    • 356 pagina's

    The objective of publishing this book is to let the general public have a better understanding of the…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    40,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 152 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 40,99

  • A Literary Cookbook
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781566569934
    • 22 oktober 2014
    • 160 pagina's

    Chinese Fairy Tale Feasts is a creative book which folds fairy tales into a cookbook of kid-friendly…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    17,99
    Paperback
    18,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 51 euro.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Regional Food Culture and the Urban Experience in Shanghai
    • Engels
    • Paperback
    • 9780804786911
    • 27 februari 2013
    • 320 pagina's

    This book argues that regional food culture is intrinsic to how Chinese connect to the past, live in…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    124,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Reinventing Soy in Republican China
    • Engels
    • E-book
    • 9780295744056
    • 18 december 2018
    • Adobe ePub

    In the early twentieth century, China was stigmatized as the “Land of Famine.” Meanwhile in Europe and…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Cultural Biography
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780231195324
    • 12 mei 2020
    • 296 pagina's

    Brian R. Dott explores how the non-native chile went from obscurity to ubiquity in China, influencing…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    22,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 31 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 22,99

  • A Cultural History of Chinese Cuisine
    • Engels
    • E-book
    • 9780231536547
    • 26 november 2013
    • 304 pagina's
    • -556612

    World-renowned sinologist Thomas O. Höllmann tracks the growth of Chinese food culture from the earliest…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 37 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Food, Meaning, and Modernity in Rural China
    • Engels
    • Paperback
    • 9780520293526
    • 23 mei 2017
    • 280 pagina's

    Less than a half century ago, China experienced a cataclysmic famine, which was particularly devastating…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    28,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 28,99

  • 'A tasty portrait of a nation' –Sunday Telegraph
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781529332421
    • 11 februari 2021
    • 320 pagina's

    The journey of Chinese food over 5,000 years of history - and the story it tells us about the land and…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 31 mei in huis
    Verkoop door bol
  • The Challenges Ahead
    • Engels
    • E-book
    • 9781317614111
    • 18 mei 2017
    • Adobe ePub

    China’s food security has never failed to attract the public’s attention. Feeding China’s large population…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    Niet leverbaar
    Hardcover
    156,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 52 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Tourism Perspective
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781138732254
    • 23 mei 2018
    • 302 pagina's

    This book analyses the growing demand for food and wine tourism experiences by Chinese visitors. Presenting…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 154 euro en 99 cent.
    2 - 4 weken
    Verkoop door bol
  • The Transformation of Chinese Culinary Culture in the U.S. since 1965
    • Engels
    • E-book
    • 9783653952810
    • 18 december 2015
    • Adobe ePub

    This book explores the transformation of Chinese food in the U.S. after 1965 from a cultural perspective.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 59 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • How Chinese Peasants Survived the Great Leap Forward Famine
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781501776380
    • 15 augustus 2024
    • 354 pagina's

    When Food Became Scarce is about the Great Leap Famine of 1958-61. Yixin Chen adopts a grassroots level…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 53 euro en 99 cent.
    Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar, beschikbaar op 15-08-2024.
    Verkoop door bol
  • How Industrial Meat Production Endangers Workers, Animals, and Consumers
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781421420301
    • 29 november 2016
    • 336 pagina's

    Over the past century, new farming methods, feed additives, and social and economic structures have radically…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    21,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 43 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 21,99

  • Jiangnan Foodways
    • Engels
    • E-book
    • 9780295746005
    • 30 september 2019
    • Adobe ePub

    Preparing and consuming food is an integral part of identity formation, which in contemporary China embodies…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    108,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Body, Science, and Hope in China
    • Engels
    • E-book
    • 9780824887681
    • 28 februari 2021
    • Adobe ePub

    Why do the Chinese, who are mostly lactase non-persistent, suddenly thirst for milk today? Whether it…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • 1
  • 2