Drya Dry Aging Zakken Small (5 stuks)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Productbeschrijving

Het kleinste formaat dry aging zakken is bijzonder geschikt voor een liefhebber van dry aged vlees en de beginnende dry-ager.

Met dit kleinere formaat kun je goed beginnen om kennis te maken met het dry agen in je eigen koelkast.

Houd er rekening mee dat het indrogen (in verhouding) een hoger verlies heeft bij een klein stuk vlees.

Hoe kun je deze zakken gebruiken?
- Werk altijd met een schoon aanrecht, schone handen en gereedschap
- plaats het vlees in de dry aging zak
- plaats een meegeleverde vacstrip in de opening van de zak
- vacumeer de zak met een vacuummachine (het is ook mogelijk om dit zonder vacuummachine te doen)
- controleer of de zak goed gesloten is
- plaats het vlees in de zak op een rooster in je koelkast
- zorg ervoor dat de koelkast tussen de 1 en de 4 graden celsius blijft
- wacht nu minimaal 21 dagen
Hierna kun je het vlees uit de dryaging zak halen. Vervolgens dien je de korst weg te snijden van het vlees en kun je het als ieder ander stuk vlees bereiden.

Productspecificaties

Productinformatie

Kleur
transparant
Materiaal
Kunststof
Vorm
Rechthoek
Type deksel
Geen deksel
Luchtdicht
Ja
In elkaar te stapelen
Nee

Geschikt voor

Vaatwasser veilig
Nee
Magnetronbestendig
Nee
Vriezerbestendig
Ja
Ovenbestendig
Nee

Afmetingen & gewicht

Product breedte
30 cm
Product hoogte
0.04 cm
Product lengte
20 cm
Product gewicht
0.16 kg
Inhoud
3500 g

Productinformatie

Aantal delen
5
EAN
7445902964938

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
2 jaar
Reparatie type
Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie
geen uitzonderingen

Overige kenmerken

Aantal consumenteneenheden (CE)
5
Aantal vakken
1
BPA-vrij
Ja
Breekbaar
Nee
Geschikt voor type voedsel
Vleeswaren
In een set
Ja
MPN (Manufacturer Part Number)
DB2578-1
Type vershouddoos
Vershoudzakken
Verpakking breedte
25 cm
Verpakking hoogte
1.80 cm
Verpakking lengte
25 cm
Verpakkingsgewicht
0.10 kg
Verpakkingsinhoud
5x Drya Small<br />5x VacStrips<br />1x Instructiekaart & gebruikershandleiding

EAN

EAN
7445902964938

Video's

Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 28 euro en 06 cent.
Op voorraad
Voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door BBQ Experience Center
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via BBQ Experience Center

Vaak samen gekocht