Fresh India 130 Quick, Easy, and Delicious Vegetarian Recipes for Every Day

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781250123831
  • 15 mei 2018
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Following her Bestselling Made in India, Meera Sodha reveals a whole new side of Indian food that is fresh, delicious, and quick to make at home. these vegetable-based recipes are feel-good food and full of flavor. Indian cuisine is one of the most vibrant vegetable cuisines in the entire world, and in Fresh India Meera leads home cooks on a culinary journey through its many flavorful dishes that will delight vegetarians and those simply looking to add to their recipe repertoire alike. Here are surprising recipes for every day made using easy-to-find ingredients: Mushroom and Walnut Samosas, Oven-Baked Onion Hajis, and Beet and Paneer Kebabs. there are familiar and classic Indian recipes like dals, curries, and pickles, alongside less-familiar ones using fresh, seasonal ingredients. Enjoy showstoppers like Meera’s Sticky Mango Paneer Skewers, Roasted Cauliflower Korma, Daily Dosas with Coconut Potatoes, and luscious desserts like Salted Peanut and Jaggery Kulfi and Pistachio CakeWhether you are vegetarian, want to eat more vegetables, or just want to make great, modern Indian food, this is the book for you. Praise for Made In India:the recipes are unpretentious and were immediately promoted by my family of critics into must-makes for the monthly dinner rotation, new staples for a season of chill and damp. —Sam Sifton, the New York TimesThis book is full of real charm, personality, love, and garlic. Bring on the 100 clove curry! Not to mention fire-smoked eggplant, chicken livers in cumin butter masala, and beet and feta samosas. theres so much to be inspired by. —

Amerikaanse hoeveelheden; fahrenheit, inch, cup.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 mei 2018
Aantal pagina's
304
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Meera Sodha
Hoofduitgeverij
Flatiron Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
196 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
251 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
73 mm
Verpakking hoogte
9 mm
Verpakking lengte
341 mm
Verpakkingsgewicht
186 g

EAN

EAN
9781250123831

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Indiaas
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 14 reviews
14
0
0
0
0
  • Vegetarisch kan heel lekker zijn !

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Als je vegetarisch eten serieuzer wilt nemen vanwege zorgen om onze planeet, gezondheid of dierenwelzijn dan is dit een goed boek om mee te beginnen. Hebben 4 recepten geprobeerd allemaal erg lekker en goed te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • De diverse smaken van India

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Ik ben in 2018 in India geweest en het eten daar heeft mij hart veroverd.
    Ik heb al eerder een boek gekocht van Meera Sodha genaamd Made in India en zij heeft tevens dit boek geschreven maar dan met alleen maar vegetarische gerechten. De gerechten uit beide boeken zijn verrukkelijk. Ik heb nu een aantal gerechten gekookt en kan niets anders zeggen dan KOOP DIT BOEK! NU! En ga lekker genieten!! Als je op zoek bent naar de smaken van Noord India. Dit is het boek! Het is niet louter alleen massala smaken, mocht je die smaak willen vermijden. Eet je veganistisch dan zou je ook nog ontzettend veel gerechten uit dit boek kunnen koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    1
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Heerlijke veggie gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Vegetarisch anders

    Positieve punten

    • Toegankelijk

    Lekker eten hoeft niet altijd met vlees te zijn

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zalig!!

    Positieve punten

    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Al een paar receptjes er uit gemaakt en gewoon zalig!!! Een echte aanrader. Ik heb ook haar vorige boek en die is ook super goed.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijke gerechten in een prachtig boek

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Mooi boek met lekkere gerechten. Mooie foto's. Heldere beschrijving. Het boek is verdeeld in verschillende onderdelen als brood, desserts, hoofdgerechten etc

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Dit wordt een klassieker!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • toegankelijke recepten

    Negatieve punten

    • ingredienten zijn soms lastig te vinden

    Indiaas koken was helemaal nieuw voor mij; zeker de vegetarische keuken van India. De ingredienten zijn soms iets lastig te vinden (maar zeker in toko's in de grote steden aanwezig) en nu ik een aantal recepten heb gekookt kan ik zeggen dat ik het een geweldig boek vind! Alles is tot nu toe gelukt en alhoewel de smaken vaak nieuw voor mij zijn, is het tot nu toe allemaal nog HEERLIJK geweest! En niet moeilijk of tijdrovend om te bereiden. Bij ieder recept geeft de schrijfster aan met welk gerecht uit het boek je het kunt combineren. Met 2 of 3 verschillende gerechten zet je zo een feestmaal op tafel.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Echt een aanrader !

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Geweldig boek. Lekkere recepten, mooie foto’s

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Fantastisch kookboek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven
    • makkelijk te volgen recepten met veel variatie.
    • makkelijk te volgen recepten met veel variatie.
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een fantastisch kookboek. Elk gerecht dat ik gemaakt heb tot nog toe smaakt heerlijk! Absolute aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Aanrader!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Aanrader! Mooi boek met makkelijk te maken vegetarische recepten uit de Indiase keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Alle bindwijzen en edities (3)

  • 14,99
    Direct beschikbaar
  • 34,99
    2 - 3 weken Tooltip
  • 19,99
    Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen