Terug Terug

Harumi'S Japanese Cooking

Auteur: Harumi Kurihara
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Harumi Kurihara
  • Engels
  • Paperback
  • 9781840915013
  • 01 januari 2007
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This book helps to learn how to prepare more than 70 authentic Japanese recipes for fish and seafood, meat, rice, tofu, sushi, noodles, soup, vegetables, desserts and drinks. With suggestions for complete meals, a glossary of ingredients and their western alternatives, and lists of suppliers, Harumi demystifies modern Japanese cooking. Illustrated throughout with superb photographs of dishes, preparation steps, tableware and presentation ideas, Harumi's Japanese Cooking gives a popular insight into the way meals are eaten in Japan today.Drawing on traditional elements, the recipes embrace simplicity and elegance, combining authentic Japanese cuisine with contemporary tastes. With more than 100 recipes for fish and seafood, meat, rice, tofu, sushi, noodles, soup, vegetables, desserts and drinks, Harumi's Japanese Cooking provides a broad selection of mouthwatering recipes. Helpfully, she also suggests which recipes combine well for meals. A glossary of ingredients and their western alternatives, plus useful lists of suppliers complete the book, making it today's most comprehensive introduction to modern Japanese food.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2007
Aantal pagina's
160
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Harumi Kurihara
Hoofduitgeverij
Conrad Octopus

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
210 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
260 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
203 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
253 mm
Verpakkingsgewicht
585 g

EAN

EAN
9781840915013

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (3)
Paperback €25,74 Hardcover €33,42

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 74 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Ref7804
1 - 2 weken
Verkoop door BAY EXPRESS
8,2
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BAY EXPRESS
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel
  1. Bij 6 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (3)

  •
    Paperback
    2007
    25,74
    1 - 2 weken Tooltip
  • Hardcover
    2006
    33,42
    1 - 2 weken Tooltip
  • Hardcover
    2004
    25,34
    1 - 2 weken Tooltip