Mastering Pizza The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone The Art and Practice of Handmade Pizza, Focaccia, and Calzone

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780399579226
  • 28 augustus 2018
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A noted, award-winning chef and restauranteur offers a step-by-step guide for making the perfect pizza by selecting from a variety of base doughs with different hydration levels that can work perfectly in a regular home kitchen oven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
28 augustus 2018
Aantal pagina's
272
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marc Vetri
Tweede Auteur
David Joachim
Hoofduitgeverij
Ten Speed Press

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
223 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
234 mm
Verpakkingsgewicht
1173 g

EAN

EAN
9780399579226

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 38 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen