The Artisanal Kitchen: Barbecue Sides: Perfect Slaws, Salads, and Snacks for Your Next Cookout Perfect Slaws, Salads, and Snacks for Your Next Cookout

Name: The Artisanal Kitchen: Barbecue Sides: Perfect Slaws, Salads, and Snacks for Your Next Cookout
Author: Adam Perry Lang

Auteur: Adam Perry Lang

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Adam Perry Lang Peter Kaminsky

Engels
Hardcover
9781579659837
30 maart 2021
96 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The next book in the Artisanal Kitchen series comes from chef and barbecue expert Adam Perry Lang and features recipes for potato, bean, and vegetable side dishes that are so good they’ll take center stage on any summer menu.

STELLAR COOKOUT SIDES Move the meat from the center of the table and let these innovative side dishes steal the spotlight. Written by celebrated pitmaster Adam Perry Lang, Barbecue Sides includes a dozen-plus recipes for melting, creamy, and crispy dishes like Bubbling Bacon Butter Beans, Smoked-Corn Flan, and Scruffed Carbonara Potatoes that temper the strength of brawny barbecue mains without getting in the way of flavor. The menu is rounded out with a dozen additional recipes for fresh, sprightly, and green sides, like Mango Cilantro Salad and Green Apple, Cabbage, and Caraway Slaw, as well as pickled vegetables that add refreshing high notes and contrast to a plate. These first-rate side dishes will elevate your barbecue.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 30 maart 2021
Aantal pagina's: 96
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Adam Perry Lang
Tweede Auteur: Peter Kaminsky
Hoofduitgeverij: Artisan Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 144 mm
Product hoogte: 12 mm
Product lengte: 180 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 143 mm
Verpakking hoogte: 12 mm
Verpakking lengte: 182 mm
Verpakkingsgewicht: 260 g

EAN

EAN: 9781579659837

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.