Terug Terug

The French Menu Cookbook The Food and Wine of France - Season by Delicious Season

Auteur: Richard Olney
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
HarperCollins Publishers

Uitgever: HarperCollins Publishers

Auteur: Richard Olney Paul Bertolli
  • Engels
  • Hardcover
  • 9780007420612
  • 01 oktober 2010
  • 456 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Voted 'The Best Cookbook Ever' by The Observer Food Monthly, Richard Olney's The French Menu Cookbook is a beautifully written celebration of French food and wine. Filled with inspirational seasonal menus, over 150 authentic recipes and evocative writing, this celebrated book conjures up the scents and scenes of Provence. Originally published in 1970, The French Menu Cookbook became an instant kitchen classic that redefined modern cooking. Written from Olney's home in the hills of southern France, Olney takes the reader through spring, summer, autumn and winter with enlightening guidance on French wine, exquisite dishes, lucid instructions and inspired seasonal menus. The French Menu Cookbook includes 32 thoughtful menus - from a simple Provencal lunch to an informal autumn dinner, an elegant winter supper and a festive meal for two. Each menu includes honest and enlightening explanations of how the French really cook and compelling descriptions of dishes and techniques. With lyrical writing and unsurpassed French recipes, Olney's delightful book is a masterful resource that is a must for every home cook.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2010
Aantal pagina's
456
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Richard Olney
Tweede Auteur
Paul Bertolli
Hoofduitgeverij
HarperCollins Publishers

Overige kenmerken

Editie
Original edition with a New Introduction. HarperCollinsPublishers, London, 2002
Product hoogte
3.5 cm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
159 mm
Verpakking hoogte
40 mm
Verpakking lengte
240 mm
Verpakkingsgewicht
999 g

EAN

EAN
9780007420612

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Mediterrane, Frans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (4)
E-book €6,99 Paperback €25,53 Hardcover €25,34

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 34 cent. De meest getoonde prijs is 69 euro en 99 cent. Je bespaart 64%. Dit is een tweedehands product.
Je bespaart 64%
Alleen tweedehands
Goed
1 - 2 weken
Verkoop door Bogamo 12 - Boeken outlet
7,4
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 12 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (4)

  •
    E-book
    2011
    6,99
    Direct beschikbaar
  • Paperback
    2013
    25,53
    1 - 2 weken Tooltip
  • Hardcover
    2010
    25,34
    1 - 2 weken Tooltip
  • Hardcover
    1987
    155,46
    1 - 2 weken Tooltip