Tropical Standard: Cocktail Techniques & Reinvented Recipes Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.

Name: Tropical Standard: Cocktail Techniques & Reinvented Recipes
Brand: Garret Richard
Price: 31,99 EUR
Availability: InStock

Auteur: Garret Richard

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Engels
E-book
9781682687161
16 mei 2023
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Productbeschrijving

Transforming tropical drinks with powerful techniques from the modernist bar

Weaving together lessons from the craft cocktail revival, history of the tropical canon, and today’s cutting-edge bar techniques, master mixologist Garret Richard and award-winning cocktail writer Ben Schaffer provide a unique handbook for the tropical cocktail’s next wave.

Crucial techniques are clearly detailed, including how to balance syrups, flash blend, handle carbonation, tackle tinctures, cordialize citrus, and power up juice with acid adjusting. Over the course of 84 recipes, vintage cocktails like the Rum Barrel, Mai Tai, and Ray’s Mistake are reimagined just as future classics are revealed, including the Beachcomber Negroni, Winter in L.A., and Field of Mars. These drinks honor founding legends such as Donn Beach, Trader Vic, and Harry Yee as well as modern icons, including Dale DeGroff, Audrey Saunders, Julie Reiner, and Dave Arnold.

By equipping both home bartenders and professionals with the skills to forge their own paths to cocktail creativity, this groundbreaking compendium sets a new tropical standard.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 16 mei 2023
Ebook Formaat: Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur: Garret Richard
Tweede Auteur: Ben Schaffer
Hoofduitgeverij: Countryman Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781682687161

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 31 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 43 euro en 60 cent. Je bespaart 27%.

Meest getoonde prijs ~~43,60~~

Je bespaart 27%

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Tropical Standard: Cocktail Techniques & Reinvented Recipes

31,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden