Terug Terug

Washoku Recipes From The Japanese Home Kitchen

Name: Washoku
Author: Elizabeth Andoh

Auteur: Elizabeth Andoh

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Elizabeth Andoh

Engels
Hardcover
9781580085199
01 oktober 2005
320 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The leading English-language authority on traditional Japanese food shares her knowledge and passion for Japanese food culture through an exploration of its approach to balancing flavor, applying technique, and considering the aesthetics of each dish, including detailed descriptions of ingredients and recipes for everything from soup and rice to seafood and desserts.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 oktober 2005
Aantal pagina's: 320
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Elizabeth Andoh
Hoofduitgeverij: Ten Speed Press

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 241 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 241 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 236 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 241 mm
Verpakkingsgewicht: 1514 g

EAN

EAN: 9781580085199

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.