Terug Terug

Wijn Proeven Een praktische handleiding

Name: Wijn Proeven
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Michael Schuster

Auteur: Michael Schuster

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Michael Schuster

Nederlands
Hardcover
9789077363041
07 augustus 2004
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Concrete basisregels om wijn te leren proeven en waarderen
Boeiende gids, zowel voor de beginner als de kenner
Kun je genieten van een glas lekkere wijn? Wil je graag wat meer weten over je favoriete wijn? Leer je met plezier nieuwe wijnsoorten kennen? Aan de hand van deze boeiende handleiding volg je een volledige wijncursus. Je leert wijnen beschrijven, met elkaar vergelijken en naar waarde schatten. En dat is precies wat je nodig hebt om te bepalen welke wijn echt lekker is!
Wijn Proeven start met een glashelder hoofdstuk over wijn proeven en waarderen. Zo leer je eerst vaste patronen in de smaak van wijnen ontdekken. Daarna volgt een duidelijke en gedetailleerde beschrijving van het productieproces van wijn. De overeenkomsten en verschillen van wijnen uit de hele wereld komen aan bod. Ten slotte volgen praktische proefsessies, die je de voornaamste verschillen in wijnstijlen, -smaken en -kwaliteiten laten ontdekken.
Grootmeester Schuster neemt je mee op een fascinerende tocht door de wereld van de wijn, van de pluk tot de rijping in de kelders. Hij wijdt beginners in in de geheimen van het wijnproeven en zelfs kenners krijgen de kans om hun ervaring aan te scherpen. Gedetailleerde wijnkaarten brengen de belangrijkste wijngebieden uit de hele wereld in beeld. Prachtige foto's en illustraties maken het boek compleet.
De Britse MICHAEL SCHUSTER behaalde zijn diploma wijnproeven aan de universiteit van Bordeaux. Essential winetasting, de Engelse versie van dit boek, werd bekroond met de André Simon Award en de Glenfiddich Drink Book of the Year Award. De auteur, die in Londen een wijnschool runt, schrijft geregeld voor wijntijdschriften als Decanter en Wine. Hij is een erg gewaardeerd auteur, die zijn enthousiasme voor wijn en zijn kennis weet over te brengen op zijn lezers.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 07 augustus 2004
Aantal pagina's: 192
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Michael Schuster
Hoofduitgeverij: Fontaine Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler: Tal Maes
Tweede Vertaler: Marthe C. Philipse
Originele titel: Essential Winetasting.

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 2004
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 210 mm
Product lengte: 280 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 211 mm
Verpakking hoogte: 28 cm
Verpakking lengte: 280 mm
Verpakkingsgewicht: 1025 g

EAN

EAN: 9789077363041

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Schitterend wijnproefboek
- Profet
- 60-69 jaar
- Meise (België)
- 30 april 2010
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
Dit is een ongelooflijk goed boek. Alles aspecten van het wijnproeven komen aan bod en op een manier dat het enerzijds toegankelijk is voor de beginner maar net zo goed boeiend blijft voor de ervaren proever. Deze laatste steekt ongetwijfeld nog tal van dingen op door dit werk grondig door te nemen.

Alle aspecten komen aan bod zoals kleur, geur, smaak. Bovendien krijg je in dit boek een handleiding van een aantal praktijkoefeningen, iets dat in de meeste boeken ontbreekt.

De handige wijnkaarten, tabellen en hoofdstukken maken het elkeen makkelijk om zijn weg terug te vinden in de fascinerende wereld van het wijnproeven. Na het lezen van dit boek drink je nooit meer je fles op dezelfde manier, je zal er nog meer van genieten en je zal elke proeverij als een unieke belevenis beschouwen.

Niet te missen in je bibliotheek of wijnkelder.

Vond je dit een nuttige review?

4

0