Terug Terug

How Baking Works ...and What to Do If It Doesn't

Name: How Baking Works
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: James Morton

Auteur: James Morton

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: James Morton

Engels
Hardcover
9780091959906
12 maart 2015
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

I want to show you how baking works. You don't even need a sieve.

And for baking veterans, this book tells you why you're doing what you've been doing all these years.

Here’s to baking that just works.

This is baking explained in a clear, accessible and engaging manner: foolproof recipes and perfect cakes and bakes every single time from GBBO favourite, James Morton. With stunning photography and a whole host of mouth-watering treats to try, as well as tips on how to salvage baking mishaps and explanations as to why certain techniques and stages are needed, this is the only baking book you'll ever need...

'The best book ever' -- ***** Reader review
'Takes baking books to a higher level' -- ***** Reader review
'Absolutely perfect' -- ***** Reader review
'The only baking book you'll ever need to own' -- ***** Reader review
'The best baking book I've ever bought!' -- ***** Reader review
'Utterly brilliant' -- ***** Reader review
*********************************************************************
I want to show you how baking works. I want to prove how easy baking can be.

Whether you want light cakes, squidgy brownies, perfect pastry, stress-free macarons or mountainous meringues, this book features a mini-masterclass for each one.

Everything's split up into wee, simple steps. There's no faff and you don't need any expensive equipment. You don't even need a sieve.

And for baking veterans, this book tells you why you're doing what you've been doing all these years.

Here's to baking that just works.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 12 maart 2015
Aantal pagina's: 256
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: James Morton
Hoofduitgeverij: Ebury Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 192 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 252 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 181 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 248 mm
Verpakkingsgewicht: 1083 g

EAN

EAN: 9780091959906

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Type baksel: Taart & Cake
Bereidingswijze: Bakken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

meer begrijpen van bakken
- gerrylekkerbek
- 40-49 jaar
- Bodegraven
- 22 maart 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Naast recepten leer je ook wat er precies gebeurt. Ook het effect van ingrediënten vervangen wordt goed uitgelegd. De schrijfstijl is prettig humoristisch

Vond je dit een nuttige review?

1

0