Aspergeschillers
Asperges zijn het allerlekkerst wanneer ze perfect geschild zijn. Een goede aspergeschiller of dunschiller is hierbij al de helft van het werk. Let en bij de keus voor een schiller op of je een gewone dunschiller wilt, of dat je liever kiest voor een schiller met afstandhouder. Ook de greep maakt verschil. Houd je hem het liefst vast als schilmes of geef je de voorkeur aan een schrapende beweging?