Livres de cuisine - asiatique
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Plats authentiques pour le cuisinier à la Home- en
- Couverture rigide
- 9780544129894
- 19 mai 2015
- 310 pages
A complete course on Korean cuisine for the home cook by the YouTube star and worlds foremost authority…
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Traditions du salage, de la fermentation et du marinage pour la Kitchen moderne- en
- Couverture rigide
- 9781449450885
- 13 août 2015
- 400 pages
Preserving the Japanese Wayoffers an easy to understand road map for preserving fruits, vegetables, and…
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Un festin de cuisine géorgienne- en
- Couverture rigide
- 9781911216162
- 13 juillet 2017
- 240 pages
Bordered by Russia, Turkey, Azerbaijan and Armenia, and situated at a crossroads on an ancient East-West…
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130 recettes végétariennes Quick, faciles et délicieuses pour tous les jours- en
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- 9780241200421
- 07 juillet 2016
- 304 pages
FROM THE BESTSELLING AUTHOR OF EAST AND MADE IN INDIA ________________________________ Guardian columnist…
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Le livre de cuisine végétarienne- en
- Couverture rigide
- 9781838666279
- 27 avril 2023
- 368 pages
From the author of global bestseller Japan: The Cookbook, more than 250 delicious, healthy vegetarian…
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Le pain qui a lancé 1000 repas, ainsi que des salades, des ragoûts et d' other recettes d'Arménie- en
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- 9781452172651
- 29 octobre 2019
- 248 pages
With growing interest in fermentation and the medical benefits of a Mediterranean diet, Armenian food…
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Sweet Bean Paste Ebook- en
- livre numérique
- 9781786071965
- 05 octobre 2017
'I'm in story heaven with this book.' Cecelia Ahern, author of P.S. I Love You Sentaro has failed. He…
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- 9781607740537
- 25 septembre 2012
- 222 pages
In his eagerly awaited first cookbook, award-winning chef Charles Phan from San Francisco's Slanted Door…
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Recettes de sandwichs vietnamiens délicieux- en
- Couverture rigide
- 9781607745334
- 08 juillet 2014
- 125 pages
A cookbook devoted to the beloved Vietnamese sandwich, featuring 50 recipes ranging from classic fillings…
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L' Art du thé chinois- en
- Couverture rigide
- 9780609608876
- 09 avril 2002
- 144 pages
The award-winning author of Every Grain of Rice introduces the Chinese culinary art of dim sum with a…
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Un voyage de street food à travers l'Inde- en
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- 9781784722876
- 01 janvier 2017
- 240 pages
Chetna Makan has travelled to the four corners of India - Mumbai, Kolkata, Delhi and Chennai - sampling…
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Recettes et histoires coréennes pour nourrir l' Soul- en
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- 9781787138964
- 30 mars 2023
- 240 pages
Su has written a beautiful account of how food can help rebuild culture from treasured memories, how…
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Cuisine coréenne simple des rues de Séoul- en
- Couverture rigide
- 9781837831166
- 25 avril 2024
- 256 pages
The first ever cookbook on Korean pocha culture…
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Recettes sucrées et salées inspirées des boulangeries chinoises- en
- Couverture rigide
- 9780785238997
- 25 novembre 2021
- 304 pages
In Mooncakes & Milk Bread, food blogger Kristina Cho (eatchofood.com) introduces readers to Chinese bakery…
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Recettes non officielles inspirées de Spirited Away, Ponyo et plus encore !- en
- Couverture rigide
- 9781647229122
- 25 octobre 2022
- 144 pages
Create delicious dishes from My Neighbor Totoro, Howl's Moving Castle, and more with this cookbook inspired…
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Obsession amour et recettes du joint de nouilles le Most différent de Tokyo- en
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- 9781607744467
- 29 octobre 2013
- 211 pages
Ivan Ramen chronicles Orkin's journey from dyed-in-the-wool New Yorker to the chef and owner of one of…
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Voyages profonds à travers la Culture culinaire japonaise- 700064243
- 700063333
- 9780062394033
- 27 octobre 2015
- 327 pages
2016 Travel Book of the Year by the Society of American Travel Writers Finalist for the 2016 IACP Awards:…
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120 bouchées Classic du Japon- en
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- 9784805315286
- 08 octobre 2019
- 128 pages
Bring the party home with this Japanese pub-inspired cookbook! Izakaya cooking is all about enjoying…
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Histoires et recettes de la cuisine de De Lindehof- nl
- Couverture rigide
- 9789038806778
- 21 septembre 2020
- 288 pages
In de keuken van Soenil Bahadoer komen Oost en West samen. In zijn tweesterrenrestaurant De Lindehof…
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Recettes japonaises simples et satisfaisantes pour toute la journée, tous les jours- en
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- 9781784885694
- 13 octobre 2022
- 224 pages
JapanEasy: Bowls & Bento is your essential guide to having super-satisfying Japanese meals 24/7. Tim…
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Repas réconfortants dans un seul pot- en
- Broché
- 9781580089814
- 22 septembre 2009
- 150 pages
The chef of New York City's Matsuri and a food writer offer fifty belly-warming hot pots from all corners…
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50 recettes étape par étape pour les petits pains à base de plantes- en
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- 9781638074397
- 07 décembre 2021
- 130 pages
Plant-based sushi made simple You don&;t need to be an experienced sushi chef to serve up satisfying…
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Recettes, souvenirs et inspiration des maisons, des rues et d'ailleurs du Sri Beyond- en
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- 9781787138704
- 27 octobre 2022
- 352 pages
A beautifully crafted collection of heartfelt, wonderful recipes from one of the most exciting chefs…
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