Viticulture - Français - Disponible à l'adresse suivante

8 résultats

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    • 9782346142828
    • 10 décembre 2020
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    « Le Mémoire sur les Vins de Champagne, de M. Louis-Pérrier, non-seulement possède des renseignements…

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    • 9791070061633
    • 06 octobre 2022
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    L'ambition de cet ouvrage est de mettre l'analyse sensorielle professionnelle au service du consommateur…

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  • 60 clés pour comprendre l'œnologie
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    • 9782759237913
    • 05 octobre 2023
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    Étoffez votre culture vinicole grâce à 60 questions couvrant l’ensemble des champs du vin : découvrez…

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    • 9782759234707
    • 03 mars 2022
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    Un livre de référence, abondamment illustré, donnant un aperçu complet sur la viticulture et le vin.…

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  • Créativité institutionnelle, appellations et culture du vin en Suisse et en Nouvelle-Zélande
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    • 9782889302314
    • 01 novembre 2018
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    Après m’avoir accordé un long entretien, un vigneron-encaveur valaisan me raccompagne puis prend congé…

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    • 9782346142873
    • 10 décembre 2020
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    « Un an s’est à peine écoulé que mes prédictions se sont accomplies au-delà de toutes espérances. Le…

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  • par deux buveurs d'eau
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    • 9782346143290
    • 10 décembre 2020
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    « C’est dans les environs de Reims et, d’Épernay, département de la Marne, que l’on trouve les coteaux…

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  • Dans les départements du sud-est de la France
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    • 9782346142880
    • 10 décembre 2020
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    « Originaire de l’Asie-Mineure, la vigne se rencontre de nos jours dans une zone très étendue. Mais,…

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