Landenbijbels 12 - De bijbel van de Koreaanse keuken Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van kimchi tot jjigae en gimbap

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048864751
  • 10 mei 2024
  • 496 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap

De bijbel van de Koreaanse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Koreaanse keuken wil leren kennen

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap: in De bijbel van de Koreaanse keuken nemen Myung-ki Min en Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een verrassende en gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, allerlei groenten en zeewier, vis, vlees en tofu de basis vormen voor eindeloos veel hartverwarmende gerechten.

Meer dan 230 recepten
Duidelijke how-to's en technieken
Uitgebreide info over Koreaanse ingrediënten
Wegwijs door de toko en Koreaanse supermarkt

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
10 mei 2024
Aantal pagina's
496
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sang-Ah Yoo
Hoofduitgeverij
Carrera

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
163 mm
Product hoogte
45 mm
Product lengte
217 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
163 mm
Verpakking hoogte
45 mm
Verpakking lengte
217 mm
Verpakkingsgewicht
1250 g

EAN

EAN
9789048864751

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Nu besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • De bijbel van de Nederlandse keuken
    33,99
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen