Hoe doe je dat?

Wil je weten welke kookplaat geschikt is voor jouw aansluiting en wat je kunt doen om te controleren? Lees hieronder verder.

Kies de kookplaat geschikt voor jouw elektrische aansluiting

Een elektrische kookplaat heeft net wat meer omhanden dan je standaard gasaansluiting. De type aansluitingen zijn verdeeld over een drietal fasen namelijk 1, 2 en 3 fasen. Hieronder lees je het verschil tussen deze fasen en hoe je bepaalt hoeveel fasen de aansluiting in jouw keuken is of hoeveel fasen je nodig hebt voor die ene kookplaat die je graag wilt aanschaffen.

De verschillende fasen

1 fase
  • Een 1-fase kookplaat wordt aangesloten worden met een normale stekker, deze heeft 2 pinnen. De aansluitwaarde van een 1-fase kookplaat is maximaal 3680 Watt.

    Een 1-fase kookplaat heeft minder vermogen dan een 2- of 3-fasen kookplaat.

    > Bekijk hier alle 1-fase kookplaten
2 fasen
  • Een 2-fasen kookplaat wordt aangesloten met een Perilex stekker, deze heeft 5 pinnen.
    De aansluitwaarde van een 2-fasen kookplaat ligt tussen de 3681 en 7360 Watt. De meeste 2-fasen kookplaten worden zonder stekker en snoer geleverd, wij raden aan de installatie door een erkend installateur te laten doen.

    > Bekijk hier alle 2-fasen kookplaten
3 fasen
  • Een 3-fasen kookplaat wordt aangesloten op krachtstroom met een perilex stekker, deze heeft 5 pinnen. De aansluitwaarde van een 3-fasen kookplaat is meer dan 7360 Watt. De meeste 3-fasen kookplaten worden zonder stekker en snoer geleverd, wij raden aan de installatie door een erkend installateur te laten doen.

    > Bekijk hier alle 3-fasen kookplaten 
  1. 1 fase
    • Een 1-fase kookplaat wordt aangesloten worden met een normale stekker, deze heeft 2 pinnen. De aansluitwaarde van een 1-fase kookplaat is maximaal 3680 Watt.

      Een 1-fase kookplaat heeft minder vermogen dan een 2- of 3-fasen kookplaat.

      > Bekijk hier alle 1-fase kookplaten
  2. 2 fasen
    • Een 2-fasen kookplaat wordt aangesloten met een Perilex stekker, deze heeft 5 pinnen.
      De aansluitwaarde van een 2-fasen kookplaat ligt tussen de 3681 en 7360 Watt. De meeste 2-fasen kookplaten worden zonder stekker en snoer geleverd, wij raden aan de installatie door een erkend installateur te laten doen.

      > Bekijk hier alle 2-fasen kookplaten
  3. 3 fasen
    • Een 3-fasen kookplaat wordt aangesloten op krachtstroom met een perilex stekker, deze heeft 5 pinnen. De aansluitwaarde van een 3-fasen kookplaat is meer dan 7360 Watt. De meeste 3-fasen kookplaten worden zonder stekker en snoer geleverd, wij raden aan de installatie door een erkend installateur te laten doen.

      > Bekijk hier alle 3-fasen kookplaten 

Geschikt voor zowel 1 als 2 fasen

Wil je nu makkelijk overstappen naar elektrisch koken maar wil je de optie open houden om in de toekomst meer uit je kookplaat te halen? Dan is een kookplaat met powermanagement geschikt voor jou. Deze kookplaten zijn zowel aan te sluiten op een normaal stopcontact als op een perilex stopcontact. Zo kan je er eerst voor kiezen om over te stappen zonder direct aanpassingen in je meterkast en bij je aansluiting.

Hoe bepaal je hoeveel fasen jouw aansluiting is?

Welk stopcontact?
  • Kijk welk stopcontact je in je keuken hebt.

    Er zijn twee soorten stopcontacten:
    • Normaal stopcontact (Schuko/Gardy met 2 openingen)
    • Perilex stopcontact (met 5 openingen)

  • Wat betekent dit?
    • Wanneer je een normaal stopcontact hebt kan je kiezen voor een 1 fase kookplaat. Vaak worden bij 1 fase kookplaten snoer en stekker meegeleverd.
    • Heb je een perilex stopcontact? Dan is de aansluiting geschikt voor een 2 of 3 fasen kookplaat. Controleer met een multimeter of aan de hand van de opbouw in je meterkast of je aansluiting geschikt is voor een 2 of 3 fasen kookplaat.
  • Houd er rekening mee dat als je een perilexaansluiting hebt, dit niet gelijk betekent dat deze gereed is voor een 3 fasen aansluiting. Hiervoor kan een aanpassing in de meterkast nodig zijn.

  • Let op: controleer altijd bij het bestellen van de kookplaat of de stekker en/of het snoer worden meegeleverd. Zo kom je niet voor verassingen te staan.


  • > Bekijk hier alle 1-fase kookplaten
Multimeter
  • Je kunt het snelst meten of je Perilex aansluiting geschikt is voor 2 of 3-fasen kookplaten met gebruik van een multimeter. Hierbij kun je de gekleurde kabels op de juiste wijze in het stopcontact steken.

  • AC spanning meten (V)
    Zo meet je de spanning in een stroomkring (alternating current / wisselspanning):
    1. Teken het stopcontact op een vel papier
    2. Nu ga je meten met de multimeter in het stopcontact
    3. Steek een pin in de aardepen (dit is het gat in het midden)
    4. Ga met de andere pin de overige 4 contacten (gaten) langs terwijl je de eerste pin in het midden houdt
    5. Schrijf op je tekening wat je meet bij de contacten
  • Wat betekent dit?
  • • Meet je 2 keer 230V en twee keer nul? Dan heb je een 2 fasen aansluiting.
    • Meet je 3 keer 230V en een keer nul? Dan heb je een 3 fasen aansluiting.


  • > Bekijk hier alle 2-fasen kookplaten
Meterkast
  • Ik heb geen multimeter, wat nu?
    In dit geval is het handig om te kijken of het zichtbaar is in de meterkast. Kijk of je gekoppelde groepen in je meterkast hebt en zo ja wat voor gekoppelde groepen dit zijn. De kookgroepen geven aan voor welke fasen jouw meterkast geschikt is.

  • 2 fasen kookgroep
    Een twee fasen groep bestaat uit 2 gekoppelde groepen. Dit zijn twee groepen die aan elkaar verbonden zijn met 1 hendel. Zie je dit in je meterkast? Dan levert het perilex stopcontact stroom voor een 2 fasen aansluiting.

  • 3 fasen krachtstroom
    Krachtstroom herken je in je meterkast een 4 gekoppelde groepen verbonden met een gezamenlijke hendel. Heb je een krachtstroom groep? Dan kan je kiezen voor zowel een 2 als een 3 fasen kookplaat.

  • Kookplaat aansluiten
  • Let er altijd goed op dat je je kookplaat op de juiste manier aansluit. Geen ervaring met het aansluiten van een kookplaat? Dan adviseren wij om dit te laten doen door een erkend installateur.

  • > Bekijk hier alle 3-fasen kookplaten

  1. Welk stopcontact?
    • Kijk welk stopcontact je in je keuken hebt.

      Er zijn twee soorten stopcontacten:
      • Normaal stopcontact (Schuko/Gardy met 2 openingen)
      • Perilex stopcontact (met 5 openingen)

    • Wat betekent dit?
      • Wanneer je een normaal stopcontact hebt kan je kiezen voor een 1 fase kookplaat. Vaak worden bij 1 fase kookplaten snoer en stekker meegeleverd.
      • Heb je een perilex stopcontact? Dan is de aansluiting geschikt voor een 2 of 3 fasen kookplaat. Controleer met een multimeter of aan de hand van de opbouw in je meterkast of je aansluiting geschikt is voor een 2 of 3 fasen kookplaat.
    • Houd er rekening mee dat als je een perilexaansluiting hebt, dit niet gelijk betekent dat deze gereed is voor een 3 fasen aansluiting. Hiervoor kan een aanpassing in de meterkast nodig zijn.

    • Let op: controleer altijd bij het bestellen van de kookplaat of de stekker en/of het snoer worden meegeleverd. Zo kom je niet voor verassingen te staan.


    • > Bekijk hier alle 1-fase kookplaten
  2. Multimeter
    • Je kunt het snelst meten of je Perilex aansluiting geschikt is voor 2 of 3-fasen kookplaten met gebruik van een multimeter. Hierbij kun je de gekleurde kabels op de juiste wijze in het stopcontact steken.

    • AC spanning meten (V)
      Zo meet je de spanning in een stroomkring (alternating current / wisselspanning):
      1. Teken het stopcontact op een vel papier
      2. Nu ga je meten met de multimeter in het stopcontact
      3. Steek een pin in de aardepen (dit is het gat in het midden)
      4. Ga met de andere pin de overige 4 contacten (gaten) langs terwijl je de eerste pin in het midden houdt
      5. Schrijf op je tekening wat je meet bij de contacten
    • Wat betekent dit?
    • • Meet je 2 keer 230V en twee keer nul? Dan heb je een 2 fasen aansluiting.
      • Meet je 3 keer 230V en een keer nul? Dan heb je een 3 fasen aansluiting.


    • > Bekijk hier alle 2-fasen kookplaten
  3. Meterkast
    • Ik heb geen multimeter, wat nu?
      In dit geval is het handig om te kijken of het zichtbaar is in de meterkast. Kijk of je gekoppelde groepen in je meterkast hebt en zo ja wat voor gekoppelde groepen dit zijn. De kookgroepen geven aan voor welke fasen jouw meterkast geschikt is.

    • 2 fasen kookgroep
      Een twee fasen groep bestaat uit 2 gekoppelde groepen. Dit zijn twee groepen die aan elkaar verbonden zijn met 1 hendel. Zie je dit in je meterkast? Dan levert het perilex stopcontact stroom voor een 2 fasen aansluiting.

    • 3 fasen krachtstroom
      Krachtstroom herken je in je meterkast een 4 gekoppelde groepen verbonden met een gezamenlijke hendel. Heb je een krachtstroom groep? Dan kan je kiezen voor zowel een 2 als een 3 fasen kookplaat.

    • Kookplaat aansluiten
    • Let er altijd goed op dat je je kookplaat op de juiste manier aansluit. Geen ervaring met het aansluiten van een kookplaat? Dan adviseren wij om dit te laten doen door een erkend installateur.

    • > Bekijk hier alle 3-fasen kookplaten

Niet de juiste aansluiting voor een 3-fasen kookplaat?

In het geval dat je niet de juiste aansluiting hebt, kun je het beste een afspraak maken met een erkend elektricien. Hij kan jouw meterkast geschikt maken voor de juiste aansluiting. Kijk hierbij gelijk of je wel het juiste stopcontact (Perilex) hebt. Indien je dit niet hebt, kun je deze ook om laten bouwen naar een andere aansluiting

Juiste aansluiting voor je gaskookplaat of gasfornuis

Geschikt voor jouw gasaansluiting?
  • Controleer of het apparaat bij fabrieksinstellingen geschikt is voor het Nederlands gasnet, Belgische aansluiting of flessengas.

  • Gasaansluiting Nederland
    Nederlands gas wordt ook wel laagcalorisch gas genoemd en wordt herkend aan de volgende term: G25/G25mbar

  • Gasaansluiting Belgie
    Belgie kent verschillende soorten gasaansluitingen. Belgie had voorheen voor een groot deel aansluiting op het laag calorische gas vanuit Groningen maar gaat over van nederlands laagcalorisch gas G25/G25mbar naar hoog calorisch gas G20/21mbar. Woon je in Belgie? Controleer dan altijd goed welke aansluiting momenteel voor jouw keuken van toepassing is en of de kookplaat daadwerkelijk geschikt is.

  • Flessengas
    Heb je geen gasaansluiting? Dan kan je kiezen voor een kookplaat geschikt voor propaan/butaan gas(flessengas). Doordat deze optie minder vaak voorkomt is het aanbod van dit soort kookplaten beperkt. Soms is een kookplaat wel om te bouwen.

  • Locatie van de gasaansluiting
  • Controleeer op welke plek de gasaansluiting van de kookplaat die je wilt aanschaffen zicht bevindt Op deze manier weet je zeker dat je voldoende ruimte en lengte hebt om de kookplaat aan te kunnen sluiten.

  • > Bekijk hier alle gaskookplaten
Kookplaat uitgezocht die niet op je aansluiting past?
  • We adviseren om te kiezen voor een kookplaat die direct geschikt is voor je aansluiting.

    Kies je toch voor een kookplaat die na ombouwen geschikt is voor je gasaansluiting? Let dan goed op een aantal zaken:
    1. Controleer of er een conversieset nodig is en of de conversieset (materialen) mee worden geleverd of los aangeschaft moeten worden.
    2. Controleer of de (online) handleiding aangeeft hoe je de kookplaat om kunt bouwen of aan kunt passen.
    3. Het is gevaarlijk om zelf maar wat te proberen. Laat dergelijke aanpassingen dus altijd doen door een erkend installateur.
Wat heb je nodig wat niet wordt meegeleverd?
  • De meeste onderdelen voor installatie worden standaard met kookplaten meegeleverd. Let er op dat de onderstaande onderdelen NIET standaard meegeleverd worden, dit is extra belangrijk wanneer je jouw aansluiting om wil bouwen!

  • Gasslang / gasleiding
  • Een gasslang wordt standaard niet meegeleverd met je kookplaat of fornuis. Het is belangrijk om een passende gasslang aan te schaffen om de kookplaat te kunnen gebruiken. Via onderstaande link kom je op een pagina met extra informatie over de aanschaf van een gasslang. Bij de aanschaf van een gasslang is het verstandig om een gasslang met het GASTEC QA keurmerk te kiezen.

  • Gasstape
    Om er zeker van te zijn dat de gasslangaansluiting niet gaat lekken kan een gastape gebruikt worden.

  • Een comfort aansluiting
  • Er zijn rechte comfort aansluitingen en haakse comfort aansluitingen. Een haakse comfortaansluiting gebruikt men voor het naar beneden begeleiden van de gasslang zodat er geen druk op de slang komt te staan. De haakse aansluiting gebruikt men enkel als en geen haaks tuitje aan de achterkant van een fornuis aanwezig is.



  • > Welke gasslang is geschikt voor je kookplaat?
  1. Geschikt voor jouw gasaansluiting?
    • Controleer of het apparaat bij fabrieksinstellingen geschikt is voor het Nederlands gasnet, Belgische aansluiting of flessengas.

    • Gasaansluiting Nederland
      Nederlands gas wordt ook wel laagcalorisch gas genoemd en wordt herkend aan de volgende term: G25/G25mbar

    • Gasaansluiting Belgie
      Belgie kent verschillende soorten gasaansluitingen. Belgie had voorheen voor een groot deel aansluiting op het laag calorische gas vanuit Groningen maar gaat over van nederlands laagcalorisch gas G25/G25mbar naar hoog calorisch gas G20/21mbar. Woon je in Belgie? Controleer dan altijd goed welke aansluiting momenteel voor jouw keuken van toepassing is en of de kookplaat daadwerkelijk geschikt is.

    • Flessengas
      Heb je geen gasaansluiting? Dan kan je kiezen voor een kookplaat geschikt voor propaan/butaan gas(flessengas). Doordat deze optie minder vaak voorkomt is het aanbod van dit soort kookplaten beperkt. Soms is een kookplaat wel om te bouwen.

    • Locatie van de gasaansluiting
    • Controleeer op welke plek de gasaansluiting van de kookplaat die je wilt aanschaffen zicht bevindt Op deze manier weet je zeker dat je voldoende ruimte en lengte hebt om de kookplaat aan te kunnen sluiten.

    • > Bekijk hier alle gaskookplaten
  2. Kookplaat uitgezocht die niet op je aansluiting past?
    • We adviseren om te kiezen voor een kookplaat die direct geschikt is voor je aansluiting.

      Kies je toch voor een kookplaat die na ombouwen geschikt is voor je gasaansluiting? Let dan goed op een aantal zaken:
      1. Controleer of er een conversieset nodig is en of de conversieset (materialen) mee worden geleverd of los aangeschaft moeten worden.
      2. Controleer of de (online) handleiding aangeeft hoe je de kookplaat om kunt bouwen of aan kunt passen.
      3. Het is gevaarlijk om zelf maar wat te proberen. Laat dergelijke aanpassingen dus altijd doen door een erkend installateur.
  3. Wat heb je nodig wat niet wordt meegeleverd?
    • De meeste onderdelen voor installatie worden standaard met kookplaten meegeleverd. Let er op dat de onderstaande onderdelen NIET standaard meegeleverd worden, dit is extra belangrijk wanneer je jouw aansluiting om wil bouwen!

    • Gasslang / gasleiding
    • Een gasslang wordt standaard niet meegeleverd met je kookplaat of fornuis. Het is belangrijk om een passende gasslang aan te schaffen om de kookplaat te kunnen gebruiken. Via onderstaande link kom je op een pagina met extra informatie over de aanschaf van een gasslang. Bij de aanschaf van een gasslang is het verstandig om een gasslang met het GASTEC QA keurmerk te kiezen.

    • Gasstape
      Om er zeker van te zijn dat de gasslangaansluiting niet gaat lekken kan een gastape gebruikt worden.

    • Een comfort aansluiting
    • Er zijn rechte comfort aansluitingen en haakse comfort aansluitingen. Een haakse comfortaansluiting gebruikt men voor het naar beneden begeleiden van de gasslang zodat er geen druk op de slang komt te staan. De haakse aansluiting gebruikt men enkel als en geen haaks tuitje aan de achterkant van een fornuis aanwezig is.



    • > Welke gasslang is geschikt voor je kookplaat?