Culinaire inspiratie - Wildplukken culinaire inspiratie

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • 9789059407916
  • 05 september 2014
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Laat je culinair inspireren door het populaire fenomeen wildplukken. De auteur neemt de lezer mee op een reis door de seizoenen van de eetbare natuur. De natuur heeft veel lekkers, gezonds en geneeskrachtigs te bieden. Leer over de geneeskrachtige werking van vlierbloesem en brandnetel, ontdek hoe lekker bramen en rozenbottels zijn en veel meer! Laat je inspireren en ga zelf experimenteren met wildplukken. Dit kleurrijk geïllustreerde boek bundelt de mooiste columns die Bea Möllers tussen 2008 en 2012 schreef voor het Noordhollands Dagblad. Bea Möllers is een echte groene ondernemer. Zij schrijft over de eetbare natuur, ontwerpt eetbare landschappen en is eigenaar van evenementenbureau Gaaf Groen. Voor het Noordhollands Dagblad schreef zij jaren een column over de eetbare natuur.

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum
05 september 2014
Aantal pagina's
128

Betrokkenen

Hoofdauteur
Bea Mollers
Hoofduitgeverij
Duuren Media, Van

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
169 mm
Product hoogte
15 mm
Product lengte
230 mm
Verpakking breedte
169 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
230 mm
Verpakkingsgewicht
379 g

EAN

EAN
9789059407916

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
0
0
1
2
0
  • Het leek heel wat maar..

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend
    • Weinig recepten

    Het boekje gekocht omdat wildplukken me wel wat leek, helaas ben ik niet veel wijzer geworden. Soms grappige recepten, vooral in de lente, maar over het algemeen een heleboel gepraat over haar eigen ervaringen met planten. Haar beweringen dat sommige planten hartaandoeningen etc genezen vond ik een beetje vreemd. Natuurlijk kan iemand ergens wel baat bij hebben maar een simpele thee kan ernstige hartaandoeningen genezen? Ok Bea.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • veel geschreeuw en weinig wol

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • ze vertelt veel over haar ervaring met planten

    Negatieve punten

    • Weinig recepten
    • Weinig verrassend
    • te veel persoonlijke verhalen

    Aardig boekje, maar voor de beetje ingeburgerde wildplukker weinig nieuws. Ze schrijft wel heel leuk over persoonlijke ervaringen met planten. Maar daar kocht ik het boekje niet voor. Ik wilde nieuwe recepten en nieuwe planten. Ik heb er helaas maar 2 nieuwe dingen van geleerd en ik ben echt geen doorgewinterde ervaren wildplukker... Dus qua informatie, een minpuntje, maar voor foto's sfeer en persoonlijke verhalen erg leuk. Maar daar moet je van houden. Was eigenlijk niet waarom ik het boekje kocht, maar toch mag het blijven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Koop eerst dit boek en daarna pas een wildplukgids

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend

    Waar voor je geld. De meeste wildplukgidsen helpen de planten te categoriseren en te identificeren. Sommige beter dan andere. In dit boek komen meer de gebruiksaspecten naar voren: koffie maken van paardenbloemwortels, berkenwater aftappen e.d. Genoteerd vanuit de persoonlijke ervaring. Het boek(je) is een bundeling van columns, en dus persoonlijk.
    Als je na het lezen van dit boek wildplukken (nog steeds) boeit, koop dan een goede gids, zoals Eetbare Wilde Planten. Dat is gewoon de beste.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze (1)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 49 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
Verkoop door FOFOG
8,9
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door FOFOG
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht