Cutlery From Gothic to Art Deco - The J. Hollander Collection

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Engels
  • Hardcover
  • 9789053252239
  • 01 januari 1999
  • 300 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Cutlery has undergone a considerable evolution. Today's gastronomic culture could hardly be more different from that of our ancestors, though it has been said that the practice of eating hamburgers with our hands reminds us very literally of the customs and traditions of the Middle Ages and earlier! Over the centuries, as dishes became more varied, new implements were added to the range of tableware. Of course, knives have always been around and used to cut and spear meat. Spoons were added and used originally for serving, and in the West the use of the fork was originally considered to be ill-mannered! In this unique book, which is a catalogue of the J. Hollander Collection, considered to be the most important in the field, the history of tableware and cutlery is illustrated by over 600 colour plates and hundreds of silver marks.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 1999
Aantal pagina's
300
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jan van Trigt
Tweede Auteur
Alain Gruber
Co Auteur
Jan Trigit
Hoofdredacteur
Alain Gruber
Hoofduitgeverij
Petraco-Pandora NV

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
2003 ENG EDITION
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
255 mm
Product hoogte
35 mm
Product lengte
305 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
255 mm
Verpakking hoogte
33 mm
Verpakking lengte
305 mm
Verpakkingsgewicht
2283 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789053252239

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Goed geregeld!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet
    • Mooi vormgegeven
    • Mooi vormgegeven
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Keurig verzorgt boek en perfect uitgeleverd!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 149 euro. De meest getoonde prijs is 185 euro. Je bespaart 19%.
Je bespaart 19%
Uiterlijk 12 juni in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Erik Tonen Books
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Erik Tonen Books