De Biologische Kruidenier Kaneel Ceylon - 100gr - Biologisch - fijn gemalen poeder - navulling - hersluitbare zak

KANEEL - BIOLOGISCH - CEYLON - GEMALEN - 100GR

Biologische gemalen kaneel (Ceylon) van De Biologische Kruidenier! Het heeft een mooie, krachtige smaakbalans en is vrij van allergenen en genetisch gemodificeerde ingrediënten (GMO-vrij). Het is verpakt in een handige hersluitbare papieren verpakking om het gemakkelijk te bewaren. Bovendien is de verpakking aan de binnenkant voorzien van een beschermende laag om de kwaliteit van de biologische gemalen kaneel te waarborgen.

Als je regelmatig kaneel gebruikt, is het een slimme keuze om een grotere hoeveelheid in één keer te kopen. Hiermee voorkom je dat je steeds opnieuw een klein glazen potje met plastic dekseltje en slechts een paar gram kaneel moet kopen bij de supermarkt. Door onze hersluitbare verpakking kun je het product prima langer bewaren. Het is echter wel belangrijk om het op een koele, droge en donkere plek te bewaren voor het beste bewaarresultaat.

INSPIRATIE NODIG?

Kaneel is een heerlijk product waar je zoveel mee kan! Onze Ceylon-kaneel heeft een fijnere textuur en een complexere smaak dan de meer gangbare cassia-kaneel. Het is zoeter en minder bitter, waardoor het een geweldige toevoeging is aan een brede variatie van gerechten.

Een paar tips:

• Verwen jezelf, je vrienden en je familie eens met heerlijke kaneelbroodjes, of wat dacht je van ovenwarme kaneelkoekjes bij de thee?
• Heb je nog wat appels over? Snijd ze in stukjes en bak ze in een beetje roomboter. Net voordat ze klaar zijn, voeg je wat van onze gemalen biologische ceylon kaneel toe. Voeg een klein beetje suiker toe voor extra zoetheid. Je keuken ruikt geweldig als je dit gaat maken! Het is heerlijk om zo op te eten, maar je kunt het ook zeker over de yoghurt of kwark doen.
• Wat dacht je trouwens van een Indiase curry met een vleugje kaneel? Dit geeft de smaak echt een andere dimensie.
• Nu we toch op reis zijn ;-) laten we een uitstapje maken naar Marokko, waar kaneel veel wordt toegevoegd aan Tajine gerechten.
• Laten we even een tussenstop maken in Mexico: suiker gemengd met een schepje kaneel op je warme Churros, of wat dacht je van kaneel in je Arroz con leche! Oh ja, zelfs een beetje kaneel in je chili con carne is helemaal prima!
• En een laatste tip: voeg een klein beetje kaneel toe aan je smoothie. Kaneel kan namelijk gezondheidsvoordelen hebben. Zo bevat het antioxidanten en heeft het ontstekingsremmende eigenschappen. Daarnaast kan het je helpen bij het reguleren van je bloedsuikerspiegel.

Onze kaneel is geschikt voor vegetariërs, lacto-vegetariërs, veganisten en is natuurlijk 100% biologisch!

PRODUCT DETAILS

• Gewicht: 100 gram
• Verpakt in: Handige hersluitbare (ziplock) papieren verpakking. Makkelijk bewaren en lang houdbaar!
• Certificatie: NL-Bio-01 Non EU- Agriculture
• Land van herkomst: India / Madagascar
• Vrij van allergenen & vrij van genetisch gemodificeerde ingrediënten (GMO free)
• Bewaartips: Droog, koel, donker en afgesloten bewaren

OVER DE BIOLOGISCHE KRUIDENIER:

In 2022 zijn wij gestart met De Biologische Kruidenier. Waarom?

Allereerst omdat we alle drie van goed eten houden en graag onze tijd doorbrengen in de keuken. Lekkere dingen maken is altijd leuk om te doen! We hebben alle drie een eigen smaak en stijl. De een kookt wat sneller dan de ander, maar één ding staat als een paal boven water: we houden van koken, lekker eten en de gezelligheid die het met zich meebrengt. En wat is een onmisbaar ingrediënt in bijna alle gerechten? Precies, kruiden en specerijen.

Wij vinden dat de prijs-kwaliteitverhouding van de meeste kruiden en specerijen uit de supermarkt nogal te wensen overlaat. Dat kan beter! Goede kwaliteit maakt echt een wezenlijk verschil in de smaak van jouw gerechten. Dat merk je pas als je gaat koken met echt goede producten.

We ergerden ons eraan dat we steeds opnieuw kleine glazen potjes, blikjes of plastic potjes moesten kopen, met slechts een paar gram inhoud en een plastic dekseltje. Het leek wel alsof we meer betaalden voor het potje en het dekseltje dan voor de specerijen zelf. Bovendien zijn al die verpakkingen ook nog eens erg belastend voor het milieu. Wij vinden dat dit beter kan en moet!

En last but not least, vinden we het ook gewoon leuk om samen te ondernemen en iets goeds op te bouwen. In zekere zin lijkt dat enorm op koken: vanuit een mix van ingrediënten samen een goed lopend bedrijf opzetten met heel veel tevreden klanten!

We zijn momenteel hard bezig ons assortiment en onze winkel verder uit te breiden. Het gaat met vallen en opstaan, maar we zijn goed op weg.