Heerlijk Italiaans koken met Sante de Santis
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Samenvatting
Het geheim van de Italiaanse keuken ligt in haar eenvoud en zorgvuldige keuze van de ingrediënten. Zo bekeken volstaan bijvoorbeeld lekkere tomaten, mozzarrella, verse basilicum en hoogwaardige olijfolie om daaruit een heerlijk gerecht te toveren. Zo gemakkelijk kan het zijn om Italians te koken.
In dit boek stelt de getalenteerde kok Sante de Santis u trots de keuken van zijn vaderland voor. Daarbij ligt het hem bijzonder na aan het hart om een authentiek beeld te schetsen en geen opgewarmde clichés te serveren. Laat u begeleiden door de geboren en getogen Romein op een culinaire rondgang door de keuken en kelder, ga met hem mee naar de haven en de wekelijkse markt en kijk over zijn schouder wanneer hij Italiaanse heerlijkheden bereidt. Of het nu gaat om antipasti, primi of secondi piatti, contorni of dolci, in dit boek vindt u de veelzijdigheid van de Italiaanse keuken terug. Bovendien komt u veel te weten over de geschiedenis van aparte gerechten en over typische Italiaanse levensmiddelen. Menuvoorstellen, wijntips, kleine geheimen van deze professionele kok en kleurrijke Ialiaanse tafeltradities ronden het geheel af.
In dit boek stelt de getalenteerde kok Sante de Santis u trots de keuken van zijn vaderland voor. Daarbij ligt het hem bijzonder na aan het hart om een authentiek beeld te schetsen en geen opgewarmde clichés te serveren. Laat u begeleiden door de geboren en getogen Romein op een culinaire rondgang door de keuken en kelder, ga met hem mee naar de haven en de wekelijkse markt en kijk over zijn schouder wanneer hij Italiaanse heerlijkheden bereidt. Of het nu gaat om antipasti, primi of secondi piatti, contorni of dolci, in dit boek vindt u de veelzijdigheid van de Italiaanse keuken terug. Bovendien komt u veel te weten over de geschiedenis van aparte gerechten en over typische Italiaanse levensmiddelen. Menuvoorstellen, wijntips, kleine geheimen van deze professionele kok en kleurrijke Ialiaanse tafeltradities ronden het geheel af.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Aantal pagina's
- 141
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Sante De Sanctis
- Hoofduitgeverij
- ZNU
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Verpakking breedte
- 211 mm
- Verpakking hoogte
- 29 cm
- Verpakking lengte
- 291 mm
- Verpakkingsgewicht
- 795 g
EAN
- EAN
- 9789024376414
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Mediterrane, Italiaans
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
(1)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 8 euro en 36 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Voor 16:00 uur besteld, donderdag in huis
Verkoop door
Mikodon
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Shop dit artikel
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.