Hot Thai Kitchen Demystifying Thai Cuisine With Authentic Recipes to Make at Home
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- Paperback
- 9780449017050
- 08 maart 2016
- 246 pagina's
Samenvatting
Growing up in Thailand, Pailin Chongchitnant spent her childhood with the kitchen as her playground. From a young age, she would linger by the stove, taking in the sight of snowy white coconut being shredded, the smell of lemongrass-infused soups, and the sound of the pestle pounding against the granite mortar.
Years later, as a Cordon Bleu–educated chef in San Francisco, Pailin vividly remembered the culinary experiences of her youth. And so, on YouTube, Hot Thai Kitchen was born. Combining her love of teaching with her devotion to Thai food, Pailin immediately connected with thousands of fans who wanted a friend and educator.
In this much-anticipated cookbook, Pailin brings her signature warmth and impressive technique to Thai food lovers everywhere. She begins by taking readers on a beautifully photographed trip to Thailand to explore the culinary culture and building blocks central to Thai food. With foolproof and easy-to-follow instructions, Pailin breaks down the key ingredients, flavours, equipment, and techniques necessary to master authentic Thai cooking. Then, she shares her must-make recipes for curries, soups, salads, and stir-fries, including entire chapters on vegetarian and vegan dishes, dips and dipping sauces, and sumptuous Thai desserts. With QR codes to video tutorials placed throughout the book, you'll be able to connect with Pailin online, too.
Both a definitive resource and an extraordinary exploration of Thai cuisine, Hot Thai Kitchen will delight and inspire you in your Thai cooking journey.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 08 maart 2016
- Aantal pagina's
- 246
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Pailin Chongchitnant
- Hoofduitgeverij
- TURQ
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 218 mm
- Product hoogte
- 20 mm
- Product lengte
- 279 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 217 mm
- Verpakking hoogte
- 20 mm
- Verpakking lengte
- 279 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1008 g
EAN
- EAN
- 9780449017050
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
- Volledig
Een mooi en duidelijk boek met hier en daar een QR code om te scannen die je rechtstreeks naar het bijbehorende Youtubefilmpje brengt.
Ik vind dit echt een boek voor beginners in de Thaise keuken. Een goede uitleg over de ingrediënten en technieken die ze in Thailand gebruiken. Veel variatie in de recepten die niet moeilijk zijn. Ik kan dit boek iedereen aanraden.Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
Erg lekkere recepten, brengt je weer even terug naar Azie.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- links naar you tube om bereidingswijze te volgen
- links naar you tube om bereidingswijze te volgen
Negatieve punten
- er zouden nog meer recepten in mogen!
Heel fijn kookboek met fijne uitleg en informatie over kruiden pasta,s Thailand en nog veel meer.
Links naar you tube om de recepten op video te kijken wat soms wel heel prettig is zeker als het om wat ingewikkelde recepten gaat.
Kortom ik ben heel blij deze in mijn ezit te hebben!Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Negatieve punten
- engelstalig
Heel leerzaam kookboek met niet alleen recepten maar veel historie en achtergrond over het hoe en waarom van de Thaise keuken. Het leert je niet allen om de recepten te maken maar ook hoe Thais te denken bij het bereiden van een maaltijd. Heeft tot nu toe tot heerlijk eten geleid, ook voor kids! Een aanrader
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Volledig
Zeer mooi boek, legt de Thaise keuken uit, zodat je de eetcultuur in Thailand begrijpt. Het gaat niet alleen om de recepten, maar om alles wat de Thaise keuken zo bijzonder maakt.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
Negatieve punten
- Weinig recepten
Prachtig mooi boek met veel foto's. Het eerste deel bestaat uit de achtergrond van de Thaise keuken, het begrijpen van de Thaise keuken en eetcultuur en uitleg van ingrediënten. Het tweede deel bestaat uit recepten. De recepten zijn erg duidelijk en eventueel kun je de QR code scannen om zo naar het YouTube filmpje of website te gaan ter verduidelijking van bepaalde technieken of ingrediënten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Kopen is koken!
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 22 euro en 49 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Kies zelf de bezorgdag
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.