Koken & Bakken met Stevia ontdek de mogelijkheden met stevia, het zoetste plantje ter wereld!
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789081568913
- 01 augustus 2010
- 110 pagina's
Samenvatting
Met dit revolutionaire basis kookboek wordt de overstap van suiker naar het gebruik van stevia wel heel gemakkelijk gemaakt.
Stevia, het zoetste plantje ter wereld:
- is 100% natuurlijk
- bevat geen calorieën
- bevat geen koolhydraten
- is veilig bij diabetes
- geeft geen voedingsbodem voor bacteriën in de mond
- blijft tot 200 °C stabiel
Vanaf het moment dat stevia mijn leven heeft veroverd begon ik mij te realiseren, net als vele andere mensen met mij, dat het helemaal niet vanzelfsprekend is dat er suiker op tafel staat. Waar zijn we mee bezig!?
Ik was geschokt toen ik las dat suiker helemaal geen belangrijke bouwstoffen geeft aan ons lichaam. En dat terwijl we, met al de negatieve uitwerkingen bovendien, per jaar ruim 45 kg suiker per persoon consumeren.
Stevia is wat mij betreft 'De nieuwe generatie suiker' en graag deel ik mijn bevindingen over hoe stevia toe te passen in uw keuken. De baktips die in dit kookboek staan beschreven kunnen erg nuttig zijn.
Introduceer thuis 'De nieuwe generatie suiker', maar dan zonder de negatieve bijwerkingen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 augustus 2010
- Aantal pagina's
- 110
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Anna-Gretha Visser
- Hoofduitgeverij
- Stevija Natuurlijk
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 150 mm
- Product hoogte
- 7 mm
- Product lengte
- 228 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 149 mm
- Verpakking hoogte
- 10 mm
- Verpakking lengte
- 225 mm
- Verpakkingsgewicht
- 257 g
EAN
- EAN
- 9789081568913
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Bereidingswijze
- Bakken
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Dit kookboekje is absoluut het geld niet waard. Er wordt alleen gewerkt met Stevia zoetpoeder met inuline en dat is niet makkelijk verkrijgbaar. De bakrecepten die ik uitprobeerde moeten stevig worden aangepast, want smaken alsof er helemaal geen zoetstof in zit. Maar wat ik vooral een afknapper vind zijn "recepten" als beschuitje met aardbei en zoetpoeder, poffertjes met zoetpoeder, zoete sperziebonen, een reeks drankjes zoals chocolademelk en ijsthee die, verrassing, nu niet met suiker maar met zoetpoeder worden gezoet en sausjes (waar helemaal geen suiker of zoetstof in hoeft) enz. Bladvulling is het. Zonde.
Vond je dit een nuttige review?93 -
Leuk dat er eindelijk een nederlands boekje is met allerlei leuke/lekkere recepten met stevia ! Dat er nog vele mogen volgen.....
Stevia is een 100% natuurlijk middel om je gerechten, thee/koffie etc. te zoeten ipv de o zo ongezonde geraffineerde suikers waar je kinderen (en wij volwassenen natuurlijk ook) van gaan stuiteren en dik van worden.
@ annebel....stevia kun je in reforma winkels kopen maar ook in allerlei webwinkels. (duitse en amerikaanse webwinkels is t vaak goedkoper)
Ik kan me voorstellen dat je schrikt als je de prijzen ziet maar realiseer je wel dat stevia 300x zoeter is als geraffineerde suiker, ik gebruik bijv maar 1 tot 2 stevia zoetstof druppeltjes in de thee anders wordt het mij té zoet en ik ben een échte zoetekauw en n echte theeleut !
@ leesmegek....stevija is een merknaam dat ook 100% natuurlijke stevia producten verkoopt ! Slimme woordspeling van ze trouwens...stevi-Ja oftewel zeg JA tegen STEVIA !
Persoonlijk gaat het mij om de stevia zelf en niet om de productnaam.Vond je dit een nuttige review?30 -
Negatieve punten
- Slechte receptuur
- Weinig verrassend
- vieze recepten
ik was erg benieuwd naar dit boekje omdat ik op school voor het eerst hoorde over Stevia.
Ik wilde er graag meer over weten, vooral over toepassingen.
Wat een afknapper dit boek zeg...............bij geen enkel recept staat er bij uit hoeveel Kcal het bestaat. (terwijl er wordt gesuggereerd dat stevia geen enkele calorie levert, de rest van de ingredienten echter wel en vooral ook uit veel suikers) Wel stevia gebruiken in een recept maar ook ketchup (waar in je de suikerklontjes haast in kunt zien drijven)
Stevia toevoegen bij de gerechten waar ik nog nooit ervan heb gehoord dat er uberhaupt suiker in moet (tosti met stevia, gedver, zuurkool met stevia, pastasaus met Stevia)
O ja en als je dingen gaat bakken (zoals cake of taart) doe dat dan lekker met roomboter!!
Een beetje een sneu boekje waar weer een hoop mensen in zullen trappen.
Laatst ook iets gegeten waar stevia in was gebruikt, liet een hele vieze chemische smaak achter (zoethout)Vond je dit een nuttige review?64 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Ik lees net het vorige review over het stevia kookboek, maar ik ben bang dat deze niet helemaal klopt! ik vind het een heel leuk kookboek, en op die baktips zat ik echt te wachten. In de recepten zit wel degelijk Stevia! Ik zoet er van alles mee.. echt heel blij mee. Een aanrader dus.
Vond je dit een nuttige review?21 -
Positieve punten
- Verrassend
- nieuw op de stevia markt
- vol vragen
Ik ben benieuwd hoe het word gebruikt en waar kan ik Stevia kopen?
Kan het bv ook gebruikt worden om thee te zoeten,
Kan het overal suiker vervangen?
Maak ik er ook jam mee?Vond je dit een nuttige review?13
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 9 euro en 95 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.