Lisette In Luilekkerland het ecofabulous bakboek

Lisette in Luilekkerland is echt het enige bakboek en zelfs het enige kookboek dat ik keer op keer weer uit de kast haal. De recepten zijn heerlijk en kunnen niet mislukken. Je wordt vrolijk van de vormgeving van het boek, de persoonlijke toelichtingen, de puurheid van de recepten én van het feit dat je heerlijk kunt snoepen, op een manier die gezond voor je is en de planeet niet schaadt.

Pluspunt van vegan baksels: je bakt en eet met veel meer aandacht en door de natuurlijke en niet-dierlijke ingrediënten voel je wanneer je genoeg hebt gehad, dit in tegenstelling tot gewoon gebak met veel suiker, boter en eieren. Schuldgevoel na het snoepen is er niet bij met deze recepten!

Ik heb dit boek pas sinds gisteren, maar ik ben er nu al heeeeel erg blij mee. Voor iemand die bewust wil eten zonder zuivel en eieren al een geweldig boek, maar voor mensen die om gezondheidsredenen moeten letten op suiker, cholesterol, de lijn, gluten en ga zo maar door, een echt waardevolle toevoeging aan het aantal kookboeken die al te krijgen zijn!

De prachtige foto's en mooie illustraties maken het boek trouwens helemaal af.

Ik ben al een tijdje bezig om te bedenken hoe ik taarten en gebakjes ga maken zonder al teveel suiker, zuivel, eieren en ook nog eens gluten. Bijna onmogelijk dacht ik. Alhoewel de recepten van Lisette niet glutenvrij zijn, legt ze wel uit hoe je dit kunt doen en welke producten je kunt gebruiken ter vervanging. Eerlijk is eerlijk, ik moet het nog gaan uitproberen, maar ik weet uit ervaring dat de baksels van Lisette heerlijk zijn. Wij hebben op een verjaardag met een heel gezelschap zitten smullen van haar taartjes!

Kortom, je kunt dit boek met een gerust hart aanschaffen voor jezelf maar ook als je eens andere mensen wilt verrassen die te maken hebben met voedselallergien. Voor mensen voor wie eten niet zo vanzelfsprekend is, maakt Lisette het weer leuk en uitdagend en niet alleen daarom bewonder ik haar. Lisette: je boek krijgt het beste plekje in de keuken!

Heerlijke recepten. Ideaal als je geen melk of ei mag eten. Ik ben er heel blij mee.

In één woord.....GE-WEL-DIG!!!!

Wou het hierbij laten, maar BOl.com vind dit helaas te kort ;)

Dus wil nog vermelden dat ik echt ontzettend blij ben dat de recepten zonder/minder geraffineerde suikers zijn....echt TOP!

Als beginnende vegan ben ik dolgelukkig met dit vrolijke, duidelijke, vernieuwende boek. Boordevol heerlijke recepten. Koekjes, muffins, taarten, duidelijke uitleg, vrolijke verhalen en mooie plaatjes.
Ik ben een fan, dat mag duidelijk zijn!
enige minpuntje: recepten zijn niet zo makkelijk terug te vinden , je moet de naam van het recept weten om het terug te kunnen vinden. Dat is soms niet handig. Ik heb het opgelost met post-its!

Leuk om recepten te maken maken met producten waar ik nog geen ervaring mee had en die voor je gevoel ook nog gezonder voor je zijn.

Wat een ontzettend leuk boek is dit!
Het leest heerlijk weg en de recepten die er instaan zijn stuk voor stuk om bij weg te zwijmelen. Al een aantal geprobeerd en ik wil niet anders meer dan deze gezonde heerlijkheden!
Op deze manier heeft zondigen een heel andere betekenis gekregen :)
Kopen dit boek, echt een eye-opener.

Op zoek naar bakrecepten zonder dierlijke producten stuitte ik op dit boek. Bij het doorbladeren kreeg ik meteen bakzin! De recepten zijn goed te volgen, niet alle producten zijn te koop in de supermarkt, gelukkig bood de natuurwinkel uitkomst. Ben je op zoek naar een vegan bakboek, dan kan ik dit boek zeker aanraden!

Net als haar vorige kookboek een prachtig boek qua styling en inhoud.
Ondanks dat ik geen veganist ben vind ik het heerlijk om eens op een andere manier naar voeding te kijken en alle recepten zijn super lekker.

Mooi boek, goed omschreven. Naar sommige ingrediënten is het een beetje zoeken maar zeker de moeite voor mensen die geen melk of eiproducten mogen eten en toch eens een lekker gebakje willen.