Matt Moran's Australian Food Coast + country

Name: Matt Moran's Australian Food
Rating: 4.0 (1 reviews)
Author: Matt Moran

Auteur: Matt Moran

Taal: Engels

4,0 5

4,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Matt Moran

Engels
Hardcover
9781760634056
14 december 2017
240 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Thirty years ago, when Matt Moran first started cooking in commercial kitchens, lettuce meant iceberg, fish was always sold frozen, there were one, maybe two, varieties of tomatoes. Australia is now the envy of the world for its climate and variety of produce, and is a food-lover's destination, spurred on by generations of keen home cooks. The recipes in this book span the country food traditions of regional Australia to the rugged coastline which offers amazing fresh seafood. From the best slow-roasted lamb shoulder to an iconic passionfruit cheesecake, anyone who has spent time in Australia will find something in this collection to which they can nod their head and smile, recognising a recipe that is a favourite in their household too. 'This is my Australian food, and I hope it will become a part of yours too.'

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 14 december 2017
Aantal pagina's: 240
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Matt Moran
Hoofduitgeverij: Allen & Unwin

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 217 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 267 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 217 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 267 mm
Verpakkingsgewicht: 1303 g

EAN

EAN: 9781760634056

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Australisch
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Goed
- Elss123
- 5 februari 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.

Vond je dit een nuttige review?

0

0