Meer Dan Brood Bakken Met Broodbakmachin Klassieke en eigentijdse recepten, technieken en tips voor elk type apparaat.

Name: Meer Dan Brood Bakken Met Broodbakmachin
Rating: 3.5 (2 reviews)
Author: Sonia Allison

Auteur: Sonia Allison

Taal: Nederlands

3,5 5

3,5/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Sonia Allison N.v.t.

Nederlands
Hardcover
9789045302966
26 februari 2005
175 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

* Meer dan honderd recepten, van eenvoudige tot meer bewerkelijke

* Tips, en adviezen over machines, ingrediënten en valkuilen

* Geschikt voor elk type machine, ongeacht merk of model

* Hoe met minimale inspanning fantastische broden te bakken

Broodbakmachines zijn enorm populair: je stopt de ingrediënten in het apparaat en het maakt fantastische broden voor je. Hoewel bij elke machine een gebruiksaanwijzing en een receptenboekje zit, omvatten die bij lange na niet alle mogelijkheden. Daarom heeft kookboekenauteur Sonia Allison dit geweldige bakboek speciaal gemaakt om de mogelijkheden van elke machine optimaal te benutten.

In Meer (dan) brood bakken met uw broodbakmachine staan allerlei recepten: van eenvoudig wit- en bruinbrood, via verscheidene noten- en kruidenbroden, tot zoete en zachte broodjes als focaccia’s, bagels en brioches.
Meer (dan) brood bakken met uw broodbakmachine bevat ook tips over machines en het gebruik ervan, adviezen over ingrediënten en waarschuwingen voor eventuele valkuilen.
Meer (dan) brood bakken met uw broodbakmachine is een stap-voor-stap gids om het heerlijkste brood op tafel te kunnen toveren, met een minimum aan inspanning en een maximum aan smaak.

Sonia Allison is een zeer ervaren kookboekenschrijfster, die vaak gebruikmaakt van ‘moderne’ apparaten. Zij schreef enkele tientallen boeken, waaronder Low-Cholesterol Glutton en Classic Microwave Recipes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 26 februari 2005
Aantal pagina's: 175
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Sonia Allison
Tweede Auteur: N.v.t.
Verteller: nee
Hoofduitgeverij: Bzztoh

Vertaling

Eerste Vertaler: Spin, Els
Originele titel: The complete bread machine cookbook

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 200 mm
Product hoogte: 18 mm
Product lengte: 260 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 260 mm
Verpakking hoogte: 200 mm
Verpakking lengte: 261 mm
Verpakkingsgewicht: 748 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789045302966

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Type baksel: Brood
Bereidingswijze: Bakken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Teleurstellend
- Ricoline
- 20-29 jaar
- 29 augustus 2013
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Verrassend
- veel lactose- en glutenvrije broden
Negatieve punten
- moeilijk verkrijgbare ingrediënten
- weinig foto's
Helaas een teleurstellend boek na alle positieve reviews. Van lang niet alle broden staat een foto van het eindresultaat, wat juist leuk is om te zien (vind ik althans). Ook zijn veel ingrediënten moeilijk verkrijgbaar (lap-sang-souchongthee, vlierbloesemextract, moutextract, gemoute tarwevlokken). Dit komt doordat het eigenlijk een Engels boek is. Daardoor had ik eigenlijk al geen zin meer om de broden te bereiden.
Gelukkig staan er ook een aantal recepten in met makkelijk verkrijgbare ingrediënten, die maken het enigszins goed, ook omdat het originele en verrassende recepten zijn. Voor mensen met een gluten- of lactoseintolerantie is dit een fijn boek want daar zijn twee hoofdstukken aan gewijd.
Nog een tip: schaf maatlepels aan, die zijn bij dit boek onmisbaar.

Vond je dit een nuttige review?

5

0
Broodbakboek
- TruusO
- 60-69 jaar
- Stramproy
- 20 juli 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Ziet er super goed uit voor tweede hands. Makkelijke recepten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0