Ode aan de Franse keuken Tien topchefs, zestig recepten

Name: Ode aan de Franse keuken
Rating: 2.5 (2 reviews)
Author: Sacha de Boer

Auteur: Sacha de Boer

Taal: Nederlands

2,5 5

2,5/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Sacha de Boer Babs Assink

Nederlands
Hardcover
9789089899019
11 juli 2022
208 pagina's

Alle productspecificaties

Sacha de Boer

Sacha de Boer is fotograaf, visueel verhalenverteller en voormalig nieuwslezer van het NOS Journaal. Ze fotografeert sinds haar 21, reist de hele wereld over en heeft drie kookboeken gemaakt met chefkok Jacob-Jan Boerma, waaronder het succesvolle Down to Earth.

Alles van Sacha de Boer

Samenvatting

Voor Ode aan de Franse keuken vroegen Sacha de Boer (fotograaf), Babs Assink (journalist) en Janine Smits (stylist) tien topchefs om - op basis van recepten uit een klassiek Frans kookboek uit 1873 - ieder twee originele en moderne menu's te ontwikkelen. Zo ontstonden 60 overheerlijke gerechten die door Sacha prachtig werden gefotografeerd.

MET 60 RECEPTEN VAN 10 TOPCHEFS:

Jean Beddington
Ron Blaauw
Jonnie Boer
Jacob Jan Boerma
Wout Bru
Erik van Loo
Nicolas Misera
Seppe Nobels
Margo Reuten
Angélique Schmeinck

De drie hartsvriendinnen Sacha de Boer, Babs Assink en Janine Smits houden van het Franse leven en brengen geregeld samen tijd door in Janines oude huis in de Bourgogne. Koken, lekker eten en goede gesprekken spelen daarbij altijd een belangrijke rol. Dit lifestyle kookboek is hun ode, en die van de tien chefs, aan de Franse keuken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 11 juli 2022
Aantal pagina's: 208
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Sacha de Boer
Tweede Auteur: Babs Assink
Hoofduitgeverij: Terra

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 208 mm
Product hoogte: 24 mm
Product lengte: 276 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 208 mm
Verpakking hoogte: 24 mm
Verpakking lengte: 276 mm
Verpakkingsgewicht: 1165 g

EAN

EAN: 9789089899019

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bekende chefs

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Ode: maar dan moet je wel echt kunnen koken
- FanDen
- 60-69 jaar
- Amstelveen
- 14 april 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Mooi vormgegeven
Negatieve punten
- Moeilijk/Ingewikkeld
Op zich een leuk geschreven boek met mooie foto's, maar als je het eenmaal gelezen hebt laat je het gewoon in de boekenkast staan. Veel te opportunistisch dat je thuis de 'gemakkelijke' recepten zelf kunt gaan koken. Is echt een 'Goois'- boek als u begrijpt wat ik bedoel. Dus wel leuk maar heb je het niet, geen paniek, je mist dan niks.

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Misleidend
- Hamster58
- 26 maart 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Jammer dat dit geen nieuw geschreven boek is. Het is identiek aan het boek uit 2020, Joie de Vivre, maar alleen voorzien van een papieren omslag die nieuw is.

Vond je dit een nuttige review?

2

0