Pilzführer Schweiz Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Samenvatting
Die mitteleuropäische Pilzlandschaft ist reich und überaus vielfältig - allein bei den Grosspilzen gibt es mehr als doppelt so viele Arten wie bei den höheren Pflanzenarten. Dabei unterscheiden sich Pilze im Vergleich zu Blütenpflanzen durch recht wenige, nicht so leicht erkennbare Merkmale -- was ihre Bestimmung zusätzlich erschwert. Umso unentbehrlicher sind für den Sammler, die Sammlerin von Speisepilzen gute Pilzbücher.
Pilzführer gibt es viele, mit je anderem Akzent. Markus Flücks «Pilzführer Schweiz» zeichnet sich dadurch aus, dass er
- Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien demonstriert,
- zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten zeigt (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten),
- Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz enthält,
- einige typische Pilzbiotope beschreibt,
- auf mögliche Verwechslungen speziell verweist,
- neueste Erkenntnisse in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze verarbeitet,
- zahlreiche Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung von Pilzen gibt sowie
- köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz beeinhaltet.
Das Buch enthält schliesslich auch ein Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.
Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen.
Pilzführer gibt es viele, mit je anderem Akzent. Markus Flücks «Pilzführer Schweiz» zeichnet sich dadurch aus, dass er
- Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien demonstriert,
- zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten zeigt (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten),
- Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz enthält,
- einige typische Pilzbiotope beschreibt,
- auf mögliche Verwechslungen speziell verweist,
- neueste Erkenntnisse in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze verarbeitet,
- zahlreiche Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung von Pilzen gibt sowie
- köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz beeinhaltet.
Das Buch enthält schliesslich auch ein Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.
Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 288
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Markus Flück
- Hoofduitgeverij
- Haupt Verlag Ag
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 162 mm
- Verpakking hoogte
- 20 mm
- Verpakking lengte
- 228 mm
- Verpakkingsgewicht
- 571 g
EAN
- EAN
- 9783258069623
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Duits
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.