Polvo & Pato Proef het Portugese leven

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059569140
  • 06 juni 2019
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Van de wijnhuizen in de Alentejo tot de sterrenzaken van Porto, Lissabon en de Algarve: de Portugese gastronomie beleeft gouden tijden. In Polvo & Pato duikt auteur en fotograaf Jeroen Jansen in de Portugese foodscene. Zijn boek leest als een culinaire roadtrip langs de beste restaurants, wijnhuizen, vismarkten en meer.

Proef het Portugese leven en ga aan de slag met de recepten van bekende Portugese chefs. 'Dit is een verhaal van oud en nieuw, van spelen met tradities en bijzondere producten. Portugal is een prachtig land, waar food en cultuur met elkaar verweven zijn. Traditionele gerechten vinden hun oorsprong in de melancholie van het land en staan nu aan de basis van de Portugese nouvelle cuisine.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
06 juni 2019
Aantal pagina's
256
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jeroen Jansen
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
201 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
278 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
202 mm
Verpakking hoogte
31 mm
Verpakking lengte
276 mm
Verpakkingsgewicht
1439 g

EAN

EAN
9789059569140

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews
5
1
0
0
0
  • Haalt Portugal in huis

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Prachtige illustraties, passende teksten en heerlijke recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lekker Portugees!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Met dit kookboek krijg je een mooi overzicht van de Portugese keuken. Representatief voor het hele land want je krijgt suggesties en recepten van zowat elke regio. Zeer rijkelijk geïllustreerd met prachtige foto's en toegankelijk voor elk kookliefhebber.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Blij mee

    Mooie recepten en beschrijvingen over de Portugese eetcultuur

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Portugal, land voor visliefhebbers

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een leuk boek met mooie plaatsen en restaurants en natuurlijk recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • lekkere recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • het water loopt je in de mond dit boek moet je heb

    staan heerlijke recepten in

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Het ideale cadeau

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooie afbeeldingen van de gerechten, de echte Portugese keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bezorgopties
  • Kies zelf de bezorgdag

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen