Porters Seasonal Celebrations Cookbook A Culinary History of Feasts, Fairs and Festivals

Name: Porters Seasonal Celebrations Cookbook
Author: Richard Thomas Orlando Bridgeman,Earl of Bradford

Auteur: Richard Thomas Orlando Bridgeman,Earl of Bradford

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Richard Thomas Orlando Bridgeman,Earl of Bradford Carol Wilson

9781906217099
01 september 2007
304 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Long ago, high days and holidays were celebrated throughout the year with foods that were available only in that particular season, and although we still celebrate festivals such as Easter and Christmas, others such as Michaelmas and Twelfth Night have fallen by the wayside. In this entertaining and valuable book, you will discover the fascinating customs and traditions linked with these festivals and fairs, interwoven with a great many of the easy-to-follow traditional, classic and modern recipes associated with them. These include such inspiring recipes as Dublin Coddle and Bacon, Cabbage, Potato and Cheese Bake for St Patrick's Day; Orange Blossom Cake and Violet Ice Cream for Mothers' Day; Easter Lamb with Red Wine Sauce; Lincolnshire Whitsun Cake; Halloween Broomstick Bangers and Pumpkin Custard Tart; Christmas Snowflake Cake; Gingerbread Ice Cream, Hogmanay Black Bun and savoury Twelfth Night Pie - and a great many more. Whether you're an experienced cook looking for new ideas or a complete novice in the kitchen, you're sure to enjoy this unique collection of tempting recipes, along with the history, fascinating stories and traditions associated with the various festivals. This work features: many easy-to follow recipes; recipes that are both modern and traditional; and fascinating background history and stories. The authors' previous book was highly successful. This is an enjoyable book to read and to use.

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum: 01 september 2007
Aantal pagina's: 304

Betrokkenen

Hoofdauteur: Richard Thomas Orlando Bridgeman,Earl of Bradford
Tweede Auteur: Carol Wilson
Hoofduitgeverij: Jr Books Ltd

Overige kenmerken

Editie: illustrated edition
Verpakking breedte: 129 mm
Verpakking hoogte: 197 mm
Verpakking lengte: 197 mm
Verpakkingsgewicht: 420 g

EAN

EAN: 9781906217099

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.