Smokehouse Handbook Comprehensive Techniques & Specialty Recipes for Smoking Meat, Fish & Vegetables

Name: Smokehouse Handbook
Author: Jake Levin

Auteur: Jake Levin

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Jake Levin

Engels
Hardcover
9781635860115
30 april 2019
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

A comprehensive guide to cold-smoking, hot-smoking, and pit-roasting techniques from a master butcher who provides expert advice on every aspect of selecting, preparing, and cooking meat, fish, and vegetables.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 30 april 2019
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jake Levin
Hoofduitgeverij: Storey Publishing Llc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 208 mm
Product hoogte: 18 mm
Product lengte: 258 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 208 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 258 mm
Verpakkingsgewicht: 760 g

EAN

EAN: 9781635860115

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.