Taartdecoratie zo simpel

Name: Taartdecoratie
Rating: 5.0 (4 reviews)
Author: Onbekend

Auteur: Onbekend

Serie: Creatief Culinair

5,0 5

5,0/5 (4 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Onbekend

9789073191419
15 oktober 2010
112 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Met dit schitterende, informatieve boek zal zelfs iemand die nog nooit een taart heeft gebakken of versierd de mooiste taarten kunnen maken.
Het eerste hoofdstuk geeft een overzicht van de benodigde stukken keukengereedschap. Daarnaast bevat het basisrecepten voor standaard-taarten, plus diverse soorten glazuur.
In volgende hoofdstukken komt het werken met fondant aan de orde. Daarna wordt ingegaan op taartdecoratie met verrijkt glazuur, banketbakkersroom, botercrème en marsepein. Natuurlijk krijgt ook het decoreren met chocolade alle aandacht.
Volgende hoofdstukken behandelen de afwerking van taarten met details. Daartoe behoren suikerbloemen en suikerblaadjes. Ook wordt getoond hoe je met suikerglazuur de mooiste lijndecoraties op een taart aanbrengt.
Het laatste hoofdstuk bevat aanwijzingen voor het maken van figuurtjes. Deze modelleertechnieken zijn voor iedereen haalbaar, helemaal met gebruik van de sjablonen achterin het boek.
Dankzij de duidelijke stap-voor-stap aanwijzingen en schitterende kleurenfoto’s kan iedereen nu zelf eigen taarten gaan bakken en die op de meest fantastische manieren versieren. Het resultaat zal telkens een taart zijn die kan evenaren met de meesterwerken van banketbakkers. Want zo simpel en succesvol kan taartdecoratie zijn!

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum: 15 oktober 2010
Aantal pagina's: 112

Betrokkenen

Hoofdauteur: Onbekend
Hoofduitgeverij: Good Cook Publishing

Vertaling

Eerste Vertaler: K. MacLean van Gestel

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 200 mm
Product hoogte: 10 mm
Product lengte: 240 mm
Verpakking breedte: 185 mm
Verpakking hoogte: 10 mm
Verpakking lengte: 241 mm
Verpakkingsgewicht: 407 g

EAN

EAN: 9789073191419

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Serie: Creatief Culinair

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

compleet, eenvoudig, duidelijk, goed boek
- mariannevw
- 20-29 jaar
- arnhem
- 26 juli 2010
alles wat je nodig hebt voor het maken van een marsepeintaart staat duidelijk beschreven. Verschillende basisrecepten,maar ook veel foto's van gedecoreerde taarten. Ik heb het boek al zoveel gebruikt dat de bladzijden aan elkaar beginnen te plakken :)

Vond je dit een nuttige review?

1

0
fantasties boek
- jeske1974
- 40-49 jaar
- Lobith
- 8 maart 2013
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een boek die goede uitleg geeft en ook duidelijke foto`s. Voor zowel beginners als gevorderen een boek die je in je kast moet hebben staan als je van decoreren houd. Je kunt zo uren zoet zijn en de heerlijkse dingen op tafel zetten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Taartdecoratie - Mooi boek met leuke ideeën
- Tamara1976
- 30-39 jaar
- Gendt
- 28 november 2012
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Mooi boek met erg leuke ideeën. Gekocht om samen met mijn dochter te gebruiken. Zij vindt het alleen al geweldig om in dit prachtige boek te kijken.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Voor de beginnende taartenbakkers!
- taartenbakster
- 16 december 2011
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Praktisch
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een geweldig, duidelijk en compleet boek voor de beginnende taartenbakkers!

Vond je dit een nuttige review?

0

0