The Edible Monument - The Art of Food for Festivals The Art of Food for Festivals
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
Samenvatting
The Edible Monument considers the elaborate architecture, sculpture, and floats designed for court and civic celebrations in early modern Europe, including popular festivals such as Carnival and the Italian Cuccagna. Like illuminations and fireworks, ephemeral artworks made of food were not well documented and were difficult to describe because they were perishable and thus quickly consumed or destroyed. In times before photography and cookbooks, there were neither literary models nor iconography for how food and its preparation should be explained or depicted. Drawing on books, prints, and scrolls that document festival arts, elaborate banquets, and street feasts, the essays in this volume examine the mythic themes and personas employed to honor and celebrate rulers; the methods, materials, and wares used to prepare, depict, and serve food; and how foods such as sugar were transformed to express political goals or accomplishments. Although made for consumption, food could also be a work of art, both a special attraction and an expression of power. Formal occasions and spontaneous celebrations drew communities together, while special foods and seasonal menus revived ancient legends, evoking memories and recalling shared histories, values, and tastes. This book is published on the occasion of an exhibition at the Getty Research Center from October 13, 2015, to March 23, 2016.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Oorspronkelijke releasedatum
- 10 november 2015
- Aantal pagina's
- 192
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Marcia Reed
- Hoofdredacteur
- Marcia Reed
- Hoofduitgeverij
- Getty Trust Publications
Overige kenmerken
- Product breedte
- 235 mm
- Product hoogte
- 21 mm
- Product lengte
- 257 mm
- Verpakking breedte
- 235 mm
- Verpakking hoogte
- 257 mm
- Verpakking lengte
- 257 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1132 g
EAN
- EAN
- 9781606064542
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Periode
- Middeleeuwen
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
(1)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.