West eats East. Ontdek de gerechten en cocktails van China - Japan - Thailand - Vietnam Ontdek de gerechten en cocktails van China- Japan- Thailand- Vietnam

Name: West eats East. Ontdek de gerechten en cocktails van China - Japan - Thailand - Vietnam
Rating: 4.0 (2 reviews)
Author: Marc Declercq

Auteur: Marc Declercq

Taal: Nederlands

4,0 5

4,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Lannoo

Auteur: Marc Declercq

Nederlands
Hardcover
9789401446433
08 mei 2018
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Wist je dat de Chinezen de mond van hun keukengod met honing bestrijken?
Dat de Japanse theeceremonie oorspronkelijk uit China komt?
Dat Thaise koks met een bijzonder gevoel voor evenwicht smaken kunnen mengen?
En dat de Vietnamese keuken de gezondste ter wereld wordt genoemd

Om oosters te koken moet je geen uitgebreide voorraadkast hebben. Met ingrediënten van bij ons en een beperkt aantal oosterse smaakmakers breng je perfecte gerechten op tafel.

In dit boek vind je:

De populairste gerechten uit China, Japan, Thailand en Vietnam
Alle typische smaakmakers en basisingrediënten voor je voorraadkast
48 eenvoudige gerechten om thuis uit te proberen
Handige 'stap voor stap'-bereidingen om zelf heerlijke wantans, sushi, massamancurry en lenterolletjes te maken
20 cocktails met een oosterse twist, inclusief mocktails en theecocktails.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 08 mei 2018
Aantal pagina's: 224
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Marc Declercq
Hoofduitgeverij: Lannoo

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 217 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 267 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 212 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 265 mm
Verpakkingsgewicht: 1216 g

EAN

EAN: 9789401446433

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Chinees
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Lekker Oosters eten
- Deborahbakt
- 40-49 jaar
- Berkel en Rodenrijs
- 5 juli 2018
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Ik vind het een mooi kookboek met duidelijke uitleg over de ingrediënten. De cocktails met een Oosterse twist vind ik echt een bonus.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Maak populaire Aziatische gerechten zelf!
- Annemarie68
- 50-59 jaar
- Den Haag
- 16 juni 2018
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Dit mooie kookboek behandelt de populairste gerechten uit de vier populairste Aziatische keukens: Thailand, China, Vietnam en Japan. Eenvoudig en lekker, en voorzien van een uitgebreide uitleg over de typische ingrediënten en smaakmakers van een bepaalde keuken. En met een hele leuke toevoeging: twintig cocktailrecepten met een oosterse twist, inclusief mocktails (zonder alcohol) en theecocktails. Daar maak je mij nou blij mee!

Vond je dit een nuttige review?

0

0