Copeaux de bois - Eigen productie
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- Bois
LE BOIS DE HICKORY - LE FAVORI POUR CERTAINES RAISONS, IL EST UTILISÉ PAR BEAUCOUP DE PERSONNES. ARÔME…
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- Bois de hêtre
BOIS DE HÊTRE - UN TYPE DE BOIS FRÉQUEMMENT UTILISÉ. IL A UN GOÛT DE FUMER SOUPLE ET GÉNÉRAL. ADAPTÉ…
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- Bois de hêtre
BOIS DE HÊTRE - UN TYPE DE BOIS FRÉQUEMMENT UTILISÉ. IL A UN GOÛT DE FUMER SOUPLE ET GÉNÉRAL. ADAPTÉ…
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- Chêne
LE BOIS DE CHÊNE - LE BOIS FUMÉ LE PLUS POLYVALENT QUI EST PRIMA À UTILISER AVEC LA PLUPART DE LA VIANDE.…
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- Bois
BOIS DE BARIL DE WHISKY - LE NUMÉRO 1 DES ESPÈCES DE BOIS UTILISÉES POUR FUMER. FAIT DE VIEUX BARILS…
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Fumé doux et doux au goût. Idéal avec des volailles de gibier, du poulet, du porc - fumage de légumes…
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CETTE ESPÈCE SPÉCIALE DU CHÊNE DU SUD EST EXCELLENTE POUR FUMER AVEC DU WILD, DE LA VOLAILLE, DU POULET,…
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- Bois
LE BOIS DE VIGNE - ADAPTÉ AU POULET OU AU PORC. L'ARÔME EST PLUS DOUX ET PLUS DOUX QUE L'HICKORY. LES…
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- Bois
LE BOIS ELSEN - A UN ARÔME TRÈS DOUX AVEC UN PEU DE DOUCEUR. BON À UTILISER EN FUMANT DE SAUMON, FRUITS…
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- Bois
BOIS DE CHÂTAIGNE (TAMME) - UN GOÛT ET UNE ODEUR LÉGÈREMENT DOUX ET NÉCESSAIRE. DEFINITIVEMENT UNE RECOMMANDE…
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Similaire au hickory mais plus doux et plus doux. Les côtes de dinde, de poulet et de porc sont recommandées,…
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BOIS POPULAIRE - BOIS PLUS DOUX ET ARÔME TRÈS SUBTIL. S'ACCORD TRÈS BIEN AVEC LE POISSON, NOTAMMENT AVEC…
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- Bois
LE BOIS DE POMME - LA FUMÉE DOUCE FRUITÉE DE POMME SE COMBINE PARFAITEMENT AVEC LA VOLAILLE (LA PEAU…
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- Bois
LE BOIS DE CERISE - LA FUMÉE DOUCE FRUITÉE DE CERISE EST EXTRÊMEMENT ADAPTÉE À LA VOLAILLE (LA PEAU DEVIENT…
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Produit final issu de vieux fûts de vin rouge sélectionnés. Idéal pour le fumage à chaud et à froid d'espèces…
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