IJzer

IJzer is een belangrijk mineraal voor het lichaam. Het zorgt voor de vorming van hemoglobine. Dit eiwit in de rode bloedcellen zorgt voor het zuurstoftransport in je lichaam. Ook zorgt het voor de aanmaak van enzymen. Deze eiwitten zijn nodig voor je stofwisseling. Daarnaast is ijzer belangrijk voor het goed functioneren van ons immuunsysteem en het centraal zenuwstelsel. Een tekort aan ijzer kan nadelige gevolgen hebben als vermoeidheid, en duizeligheid snel buitenadem zijn en een bleke huid. Bij een ernstig tekort kan zelfs leiden tot bloedarmoede. Het innemen van een voedingssupplement met ijzer kan helpen om deze klachten voorkomen. Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet overschrijden; een teveel aan ijzer in het lichaam kan ook nadelige gevolgen hebben.