Suikervervangers
Voorbeelden van suikervervangers zijn erythritol, stevia en honing. Daarnaast zijn er nog meer natuurlijke zoetstoffen. Erythritol is een suikeralcohol en komt van nature voor in gefermenteerde levensmiddelen. Berkensuiker en honing zijn natuurlijke producten die gerechten een zoete smaak mee kunnen geven, zonder toegevoegde suikers.
Dieetvoorkeur