Tweedehands Boeken over cultuur en culturele antropologie over de periode ca. 1800-1910 - Voedsel
-
Eating with Victoria
- Engels
- Paperback
- 9781781256831
- 03 mei 2018
- 400 pagina's
Full of original research, Annie Gray's first book considers Britain's most iconic monarch from a new…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.Ebook 8,99
-
Cooking in Europe, 1650-1850 Tweedehands- Engels
- Hardcover
- 9780313346248
- 30 november 2008
- 166 pagina's
For all, there were new ingredients from New World and new cooking mediums such as the mechanical spit…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 46 euro en 71 cent. Dit is een tweedehands product. -
The Expert Cook in Enlightenment France Tweedehands- Engels
- Hardcover
- 9781421402833
- 09 februari 2012
- 203 pagina's
Academics and students alike will enjoy this fascinating study of the invention of the professional chef,…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.Ebook 53,00
-
The Country House Kitchen 1650-1900 Tweedehands1650-1900- Engels
- Paperback
- 9780752455969
- 17 maart 2010
- 272 pagina's
This book is a must-read for anyone interested in food, history and country houses, revealing how, above…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product. -
Repast TweedehandsDining Out at the Dawn of the New American Century, 1900-1910- Engels
- Hardcover
- 9780393070675
- 22 november 2013
- 264 pagina's
What we ate, how we ate, and how eating changed during America’s first real food revolution, 1900–1910.…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 20 euro. Dit is een tweedehands product.Ebook 18,99
-
Medicine, Science and Improvement, 18451922
- Engels
- Hardcover
- 9780719088865
- 31 juli 2014
- 240 pagina's
The first dedicated study of how and why Irish consumption and production customs dramatically transformed…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 102 euro en 99 cent.Tweedehands vanaf 77,17Ebook 85,00
-
The Workhouse Cookbook TweedehandsA History of the Workhouse and its Food- Engels
- Paperback
- 9780752447308
- 01 augustus 2008
- 192 pagina's
Complete history of food and of cooking in the workhouse in England, Ireland and Scotland…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 21 euro en 41 cent. Dit is een tweedehands product. -
A Revolution in Taste TweedehandsThe Rise of French Cuisine, 1650-1800- Engels
- Hardcover
- 9780521821995
- 29 september 2008
- 334 pagina's
Susan Pinkard traces the roots and development of the French culinary revolution to many different historical…
VanafPrijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 22 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product. -
- Engels
- Paperback
- 9780752454238
- 21 mei 2010
- 256 pagina's
This copiously illustrated book takes the lid off the real story of prison food. This copiously illustrated…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.Ebook 14,79
-
A History and Guide to the Great Edwardian Tradition
- Engels
- Paperback
- 9781445650319
- 15 november 2015
- 96 pagina's
Comfort, cake and courting: the tea ceremony in the golden age of tea The Edwardian era was the golden…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.Ebook 12,99
-
Feeding the City TweedehandsFrom Street Market to Liberal Reform in Salvador, Brazil, 1780-1860- Engels
- Hardcover
- 9780292722996
- 15 oktober 2010
- 324 pagina's
On the eastern coast of Brazil, facing westward across a wide magnificent bay, lies Salvador, a major…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 227 euro en 20 cent. Dit is een tweedehands product.Ebook 35,99
-
A History of Pizza Making in Naples
- Engels
- Paperback
- 9781472586162
- 22 oktober 2015
- 156 pagina's
Pizza is one of the best-known and widely exported Italian foods and yet relatively little is known about…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 31 euro en 99 cent.Tweedehands vanaf 22,90Ebook 26,99
Verder kijken?
Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken
Vergelijk artikelen- Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.