Advances in Food and Nutrition Research, Volume 108 provides the latest advances on the impact of thermal processing on food flavonoids, the application of bioinformatics for studying food bioactive peptides, novel strategies for mitigating off-flavor perception, innovations in sustainable food packaging, the nutritional and safety aspects of edible insects in foods, the effect of novel food processing technologies on Bacillus cereus spores, and control of Salmonella in poultry production.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 144 euro en 99 cent.144
99
3 - 4 weken
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol
Advances in Food and Nutrition ResearchVolume 108- Advances in Food and Nutrition Research
{"pdpTaxonomyObj":{"pageInfo":{"pageType":"PDP","language":"nl","website":"bol.com"},"userInfo":{},"productInfo":[{"productId":"9300000164343723","ean":"9780443293924","title":"Advances in Food and Nutrition ResearchVolume 108- Advances in Food and Nutrition Research","price":"144.99","categoryTreeList":[{"tree":["Boeken","Gezondheid \u0026 Lichaam"]},{"tree":["Boeken","Technologie \u0026 Bouwkunde"]},{"tree":["Boeken","Geneeskunde \u0026 Verpleging"]},{"tree":["Boeken","Geneeskunde \u0026 Verpleging","Geneeskunde algemeen"]},{"tree":["Boeken","Technologie \u0026 Bouwkunde","Industriele chemie"]},{"tree":["Boeken","Geneeskunde \u0026 Verpleging","Geneeskunde algemeen","Dieetkunde \u0026 Voeding"]},{"tree":["Boeken","Gezondheid \u0026 Lichaam","Voeding"]},{"tree":["Boeken","Technologie \u0026 Bouwkunde","Industriele chemie","Levensmiddelentechnologie"]},{"tree":["Boeken"]}],"brick":"10000926","chunk":"80007266","publisher":"Academic Press Inc","averageReviewRating":"0.0","seriesList":[],"sellerName":"bol.com","uniqueProductAttribute":"BINDING-Hardcover"}]}}
{"pdpAnalyticsObj":{"pageInfo":{"pageType":"PDP","country":"BE","shoppingChannelContextTypeAndDeviceType":"www.bol.com,SEO_AGENT","canonicalUrl":"https://www.bol.com/be/nl/p/advances-in-food-and-nutrition-research/9300000164343723/","shortURL":"/p/advances-in-food-and-nutrition-research/9300000164343723/","countryLanguage":"be-nl","external":true,"subscriptionInfo":{"selectMembership":false},"shouldSendUserProps":false,"renderedInApp":false},"product":{"productId":"9300000164343723","title":"Advances in Food and Nutrition ResearchVolume 108- Advances in Food and Nutrition Research","category":"Boeken/Gezondheid \u0026 Lichaam","brand":"","brick":"10000926","seller":"0_","price":144.99,"discount":0.0,"categoryNumbersFlattened":["8299","1969"],"categories":["Boeken","Geneeskunde \u0026 Verpleging","Geneeskunde algemeen","Dieetkunde \u0026 Voeding"],"orderable":"available","quantity":1}}}