Terug Terug

Paella! spectaculaire rijstgerechten uit Spanje

Name: Paella!
Author: Penelope Casas

Auteur: Penelope Casas

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Penelope Casas

9789055016938
10 juni 2000
240 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Paella is een van de Spaanse traditionele gerechten. Wie denkt dat er maar een recept voor paella is, moet beslist eens een blik werpen in 'Paella!' van Penelope Casas. Want daarin vindt u meer dan zestig verschillende bereidingswijzen voor dit smakelijke rijstgerecht. Paella is zeer geschikt voor een rustige avond thuis, maar kan evengoed het middelpunt zijn van een enorme feestmaaltijd. De recepten die Penelope Casas voor dit boek verzamelde, lopen uiteen van de zeer traditionele 'Paella van Zeevruchten' tot een moderne variant als 'Paella met in komijn gemarineerd varkensvlees en sterrekers'. Ook de versies van innovatieve Spaanse topkoks - bijvoorbeeld de 'Tropische paella 'Tasco del Puerto'' - komen aanbod. Om de maaltijd compleet te maken, vindt u ook recepten voor meer dan dertig tapas (kleine (voor)gerechtjes die ook goed smaken bij een aperitief ), een ander bekend fenomeen uit de Spaanse keuken. Als afsluiter zijn twintig simpele recepten voor desserts opgenomen. Het geheel wordt verlevendigd met interessante achtergrondinformatie, nuttige tips bij de bereiding van de perfecte paella en informatie over passende wijnen.

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum: 10 juni 2000
Aantal pagina's: 240

Betrokkenen

Hoofdauteur: Penelope Casas
Hoofduitgeverij: Bzztoh

Vertaling

Eerste Vertaler: Emmy Middelbeek

Overige kenmerken

Product breedte: 170 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 240 mm
Verpakking breedte: 165 mm
Verpakking hoogte: 24 cm
Verpakking lengte: 235 mm
Verpakkingsgewicht: 456 g

EAN

EAN: 9789055016938

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Keuken: Mediterrane, Spaans
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.