Wissenschaft al dente Naturwissenschaftliche Wunder in der Küche

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • 9783451057618
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Harte Schnitte und brodelnde Töpfe. Eiskalte Gefrierfächer und der Angriff der Mikrowellen. - Wie viel Physik und Chemie verbergen sich hinter der Küchentür? Neues vom Soundtrack der Kartoffelchips, Überraschendes aus dem Reich der Fleischreifung und Verblüffendes über die Physik des Abwaschwassers. Kulinarisch lehrreich und äußerst amüsant.

Productspecificaties

Inhoud

Aantal pagina's
160

Betrokkenen

Hoofdauteur
Thomas Vilgis
Hoofdillustrator
Anna Zimmermann
Hoofduitgeverij
Herder Verlag Gmbh

Overige kenmerken

Verpakking breedte
120 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
189 mm
Verpakkingsgewicht
142 g

EAN

EAN
9783451057618

Je vindt dit artikel in

Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Taal
Duits
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 12 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Ref2856
1 - 2 weken
Verkoop door BAY EXPRESS
7,4
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BAY EXPRESS
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren