Nooit geweten dat je dit ook kan eten wetenswaardigheden over bloemen en planten uit je directe omgeving

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789079872381
  • 20 oktober 2011
  • 80 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Nooit geweten dat je brandnetels, zevenblad, vogelmuur, madeliefjes en nog vele andere planten en bloemen kunt eten?
Dit boek gaat daar verandering in brengen.
In dit boek staan planten die wij bestempelen als 'onkruid'; planten die we liever niet in onze tuin of ons gras willen hebben. Planten die vaak sneller groeien dan dat je ze uit je tuin kunt verwijderen. Maar, zijn dit echt 'on'kruiden, of kunnen we ze ook nog positief gebruiken?
Het voedsel dat wij in de supermarkt of in de groentewinkel kopen bevat vaak niet meer de hoeveelheid goede voedingsstoffen die we werkelijk nodig hebben.
Het bevat te vaak verkeerde E nummers, het is lang onderweg, of verarmt door andere oorzaken. Met voedsel uit de vrije natuur kunnen we die tekorten aanvullen.
Je zou kunnen zoeken naar een evenwicht.

De auteur heeft in dit gemakkelijk leesbare boek een aantal wilde, eetbare, planten en bloemen beschreven die een belangrijke bron van vitaminen en andere voedingsstoffen zijn, een welkome aanvulling op ons dagelijkse voedingspatroon. Daarnaast bevat het boek veel wetenswaardigheden over ons voedsel, tips en ook recepten.
De volgende onderwerpen komen ter sprake:
* Energierijk voedsel
* Brandnetelsoep
* Madeliefjeskruidenboter
* Makkelijk te doen in eigen tuin
* Is het onkruid of groente?
* Lijsterbeslikeur
* Eten uit de natuur?
* Pure voeding

Over de auteur:
Anneke Bleeker kreeg een aantal jaren geleden landelijke bekendheid toen ze de HPV-vaccinatie aan de kaak
stelde, de vaccinatie waarbij 12-jarige meisjes als proefkonijn worden gebruikt ten gunste van de farmaceutische industrie.
Ze heeft zich verder verdiept in gezondheid en met name voeding en kwam erachter dat wat de meeste mensen eten vulling is en geen voeding. De reden waarom de consument niet oplet wat er in het supermarktkarretje wordt gelegd, is onwetendheid.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
20 oktober 2011
Aantal pagina's
80
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Anneke Bleeker
Hoofdredacteur
Titus van den Hurk
Tweede Redacteur
Titus van den Hurk
Hoofduitgeverij
Succesboeken.Nl

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
141 mm
Product hoogte
6 mm
Product lengte
215 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
141 mm
Verpakking hoogte
6 mm
Verpakking lengte
215 mm
Verpakkingsgewicht
181 g

EAN

EAN
9789079872381

Je vindt dit artikel in

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews
1
2
1
1
1
  • Zeer zwak

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Weinig recepten
    • new-age geneuzel over bovis 'energie' van voedsel

    Het boekje gaat voornamelijk over de persoonlijke overtuiging van de auteur waarom supermarkt groente slecht zijn. Als je opzoek bent naar een praktische 'pluk' gids of uitgebreid receptenboek ben je echt aan het verkeerde adres.

    In het hoofdstukje over vrouwenmantel wordt nb. niets over de eetbaarheid vermeldt. De auteur heeft het enkel over hoe mooi dit plantje wel niet in je tuin staat en hoe je het in boeketen kunt gebruiken. Dit vind ik erg vreemd voor een boekje met de titel: nooit geweten dat je dit kunt eten.

    Toekomstige wildplukkers kunnen beter omkijken naar de "Eetbare natuur" van Videler icm met bv. "Eetbare & giftige wilde planten" van Kremer.

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    0
  • Onjuiste verwachtingen

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Leuk boek met voor veel mensen een aantal goeie tips voor andere boeken (Anastasia, Wat zit er in UW eten etc). Geschreven met een goede mindset.
    Ik had het boekje persoonlijk besteld omdat ik dacht dat het een soort gidsje zou zijn met daarin al de eetbare planten ed. in de Nederlandse natuur. Dit viel mij persoonlijk dus tegen, want het boekje is al niet vrij dik en door de recepten en vrij uitgebreide is er dus amper ruimte over gebleven voor de opsomming van eetbare planten ed. Ik had duidelijk dus een verkeerd beeld gevormd over dit boek voor ik het bestelde.
    Dus zoek je een compleet boekje met daarin leuke bronnen en argumenten voor een gezonder dieet en daarbij wat vrij te plukken voedsel incl. recepten en ben je vrij nieuw op dit gebied, dan is dit zeker een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • afrader

    gevaarlijke boeken dit. Geschreven zonder enige basiskennis van wilde planten en hun inhoudstoffen.
    niet aan te raden voor mensen die wildplukken serieus nemen

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Boeiend boekje

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuk boeiend boekje. Ik vind het een bijdrage in bewustwording over hoe onze voedselketen in elkaar steekt maar ook in wat wij verleerd zijn ten aanzien van verantwoording nemen voor eigen gezondheid. Het kan haast niet anders dan dat je anders gaat kijken naar de natuur om je heen. Leuke opstap om verder te zoeken naar eetbare bloemen en planten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • eten wat je zomaar tegenkomt

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • formaat te groot

    Goed boek. Voldoet aan verwachting. Had kleiner gekund in formaat bv zakformaat..
    Zag er prima uit verder

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leuke info over (on)kruiden

    Leuk boekje, leuk geschreven, interessante informatie

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Een exemplaar dat is gelezen. In zeer goede staat, extreem lichte gebruikssporen. Omslagen / pagina's zijn absoluut helder en schoon.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door Bababook
8,8
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

  • Het ´wilde´genieten
    24,95
    Verkoop door bol

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen