Slank en energiek met Grip op koolhydraten Met koolhydraatbeperkte recepten

Als je nog geen andere boeken hebt van Yvonne of wat meer uitleg wil is dit een prima boek. Wel een aantal recepten in herhaling

Meeste recepten stonden al in grip op koolhydraten, dus zonde van het geld

Het is Yvonne opnieuw gelukt om een aantrekkelijk en sprankelend kookboek uit te brengen. Hoewel de recepten al verschenen in eerdere kookboeken, komen ze nu met prachtige foto's helemaal tot leven. Recepten zónder foto's worden minder goed onthouden door de lezer, dat bewijst dit boek voor mij duidelijk. Ik zag namelijk 'nieuwe' recepten die toch al in een eerder kookboek stonden zónder foto.

De gerechten op de foto's zien er stuk voor stuk aantrekkelijk uit en nodigen uit om direct aan de slag te gaan. De recepten zijn allemaal niet erg ingewikkeld, en dat vind ik een enorm winstpunt. Ook als je géén enorme amateurkok bent, kun je ze prima maken!
De recepten nodigen ook uit om zelf te experimenteren. Zo maakte ik van de komkommer en zalm hapjes een eigen variant: Komkommer met zalm en kruidenkaas...

Bijzonder aan dit boek zijn de tien koolhydratenuren die volledig in beeld zijn gebracht. Handig én belangrijk, want het koolhydratenuur is datgene wat Grip op Koolhydraten doet onderscheiden. Van 'gokkers' hoor ik vaak dat ze dit 'uurtje' het moeilijkst vinden. Bang om verkeerde keuzes te maken kiezen mensen dan vaak maar voor 'groene maaltijden', maar dit is dus echt niet nodig.
Yvonne laat nu zien hoe mooie uurtjes eruit zien en hopelijk hebben veel mensen hier steun aan.

Slank én Energiek met Grip op Koolhydraten is een geweldig mooi boek om mensen te laten kennismaken met GOK. De meest belangrijke richtlijnen zijn opgenomen in het boek, dus je kunt direct aan de slag. Daarnaast is er nog meer informatie te vinden in het boek over bijvoorbeeld supplementen en eiwitten.
De zin 'Hoe vaak je koolhydraten eet is van veel meer belang dan hoeveel' vond ik een eye-opener!
De kleine beetjes koolhydraten die tussendoor gesnaaid worden, hebben dus veel meer invloed dan wat extra koolhydraten in je uurtje.

Toen ik de voorspellingen van tropische temperaturen zag , ging ik op zoek naar een recept voor een lekker gok-ijsje. Helaas vond ik deze niet in dit 'zomerboek'! Gelukkig vond ik het wél in voorgaande boeken... Misschien een idee voor je volgende zomerboek Yvonne?

Goede leefstyle goede schrijfster

Mooie aanvulling op de boeken die ik al had van Grip Op Koolhydraten. De ervaringen van ervaren Gokkers die er in staan motiveren.

Altijd een bron van inspiratie, de GOK-receptenboeken van Yvonne Lemmers . Vrij eenvoudig te maken, en smakelijk en gevarieerd eten op tafel....

Een erg leuk en mooi boek met super lekkere recepten en mooie plaatjes...
Zelfs de kinderen vinden de recepten lekker dus dat is al helemaal een pluspunt

Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.

Als je de andere boeken al gekocht heb hoef je deze niet meer te kopen. Staat zeer weinig nieuwe recepten in. Dezelfde recepten en nu staat er wel een foto bij geplaats . Dat is het verschil en klein stukje over bbq en buffet. Op Facebook is de verklaring dat mensen zonder foto de recepten niet snel klaar maken.

Leuke recepten, goede aanvulling op de overige kookboeken van deze auteur