Nieuwe Boeken over voedselchemie
-
Approaches to Activity Determination
- Engels
- E-book
- 9781839165344
- 12 oktober 2021
- Adobe ePub
The field of antioxidant research has grown rapidly over the last 30 years and shows no sign of slowing…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 219 euro.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
- Engels
- Hardcover
- 9781603588683
- 04 juni 2020
- 352 pagina's
Koji Alchemy is the first book devoted to processes, concepts, and recipes for fermenting foods with…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 32 euro en 39 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 besteld, morgen in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 24,99
-
The Surprising Science of Eating for Cognitive Power
- Engels
- Paperback
- 9780399574009
- 31 december 2019
- 368 pagina's
How to eat for maximum brainpower and health, from an expert in both neuroscience and nutrition. "Powerful…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 15 euro en 98 cent.Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 9,49
-
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
- Nederlands
- Paperback
- 9789045046532
- 18 november 2022
- 216 pagina's
Hoe werkt proeven eigenlijk? Broekaert neemt je mee op een populairwetenschappelijke ontdekkingsreis…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.Op voorraadSelect Voor 23:00 uur besteld, morgen in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolNieuw en Tweedehands vanaf 18,00Ebook 13,99
-
De wetenschap achter afvallen
- Nederlands
- Paperback
- 9789085717935
- 23 december 2022
- 267 pagina's
Je hoort vaak dat afvallen een kwestie is van meer calorieën verbranden dan je binnenkrijgt. Daar klopt…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.Op voorraadSelect Voor 23:00 uur besteld, morgen in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolNieuw en Tweedehands vanaf 18,74Ebook 17,99
-
The Chemistry of Tea
- Engels
- Hardcover
- 9781839165917
- 24 januari 2024
- 240 pagina's
Beginning with a leaf to cup introduction, this book looks at the molecular makeup of different types…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.Uiterlijk 1 juni in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- E-book
- 9781911670155
- 08 juli 2022
- Adobe ePub
A follow-up to The Gut Stuff, this is an accessible, easy-to-follow cookbook that offers easy How-Tos…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- Hardcover
- 9781839164866
- 24 juli 2024
- 251 pagina's
Written in an accessible style, the fully revised third edition of this bestseller aims to show how much…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 37 euro en 99 cent.Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar, beschikbaar op 24-07-2024.Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 31,99
-
The Evolution of Flavor and How It Made Us Human
- Engels
- Hardcover
- 9780691199474
- 23 maart 2021
- 304 pagina's
A savoury account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolution A savory account of how…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 99 cent.Uiterlijk 1 juni in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 15,99
-
Over 65 Deliciously Simple, Gut-Friendly Recipes from the Gut Stuff
- Engels
- Hardcover
- 9781911682141
- 03 maart 2022
- 176 pagina's
A follow-up to The Gut Stuff, this is an accessible, easy-to-follow cookbook that offers easy How-Tos…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.Meestal19,99Je bespaart 10%
Op voorraadSelect Voor 23:59 besteld, morgen in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Nieuwe inzichten uit de wetenschap van proeven en ruiken
- Nederlands
- Paperback
- 9789463013932
- 08 maart 2022
- 180 pagina's
Hoe komt het dat je proeft wat je proeft, en ruikt wat je ruikt? Er bestaan tal van boeken over lekker…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 95 cent.Op voorraadSelect Voor 23:00 uur besteld, morgen in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Verantwoord detoxen zonder honger
- Nederlands
- Hardcover
- 9789082812428
- 72 pagina's
In dit Green juice cleanse boek leer je wat detoxen is en waarom het zo belangrijk is ter ondersteuning…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 15 euro en 95 cent.Op voorraadVoor 15:00 uur besteld, woensdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop doorDeBoekenafdeling Nieuw en Tweedehands vanaf 8,80 -
Liquid EbookThe Delightful and Dangerous Substances That Flow Through Our Lives- Engels
- E-book
- 9780241977316
- 06 september 2018
- Adobe ePub
BY THE AUTHOR OF THE BESTSELLING, PRIZE-WINNING STUFF MATTERS Sometimes explosive, often delightful,…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 9 euro en 49 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- E-book
- 9781473395268
- 07 juli 2014
- 26 pagina's
- Adobe ePub
This helpful text contains a concise guide on the bottle house and racking room procedures in beer brewing.…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 6 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolMet het Kobo Plus ebook-abonnement lees je onbeperkt ebooks voor € 9,99 per maand.
Ook beschikbaar in Kobo Plus. -
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
- Nederlands
- Digitaal luisterboek
- 9789045048390
- 10 februari 2023
Culinair journalist Joël Broekaert duikt in de wetenschap van het proeven en helpt alle nieuwsgierige…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- Hardcover
- 9783031535574
- 17 april 2024
- 175 pagina's
The complexity of food chemistry makes it a challenging subject for students studying in a food science…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 100 euro en 99 cent.4 - 6 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- Hardcover
- 9781849739603
- 18 november 2015
- 546 pagina's
Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, this new edition…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 47 euro en 99 cent.Uiterlijk 1 juni in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 43,99
-
- Engels
- E-book
- 9780008621520
- 28 maart 2024
- Adobe ePub
A fresh and accessible look at gut health and wellness, with a focus on delicious, gut-friendly recipes…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 20 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Therapeutic Applications in Cancer and Other Diseases
- Engels
- Hardcover
- 9789811957345
- 09 januari 2023
- 149 pagina's
This book presents the major therapeutic applications of modified rice bran arabinoxylan compound (RBAC)…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 127 euro en 52 cent.3 - 4 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
La chimica della bistecca e dell'arrosto
- Italiaans
- E-book
- 9788858017555
- 20 oktober 2016
- Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
Dario Bressanini, autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione, dopo il successo…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
2017
- Engels
- Hardcover
- 9783319269306
- 27 februari 2017
- 1151 pagina's
The Springer Handbook of Odor is the definitive guide to all aspects related to the study of smell and…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 299 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Love Kombucha EbookMake your own naturally healthy drinks- Engels
- E-book
- 9781911216094
- 04 april 2016
- Adobe ePub
Kombucha is a great natural, healthy and refreshing alternative to sweet carbonated soft drinks, which…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 6 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
The Strange Chemistry of What We Put in Us and on Us
- Engels
- Paperback
- 9781524744298
- 06 april 2021
- 320 pagina's
"When it comes to chemicals and our bodies, there are no simple answers. Thanks to George Zaidan, there…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 11 euro en 49 cent.Meestal14,79Je bespaart 22%
Op voorraadSelect Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 8,99
-
La scienza delle verdure EbookLa chimica del pomodoro e della cipolla- Italiaans
- E-book
- 9788858026779
- 20 november 2019
- Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
Cibi alcalini e acidi, i 5 sapori fondamentali, la respirazione dei vegetali… Torna Dario Bressanini,…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol
