Terug Terug

Bailey's Industrial Oil and Fat Products Edible Oil and Fat Products : Products and Application Technology

Auteur: Alton Edward Bailey
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Alton Edward Bailey
  • Engels
  • Hardcover
  • 9780471594277
  • 01 januari 1996
  • 567 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This edition of the reference work covers the modern technical processes involved in oil and fat production, including the theory and practice of handling, formulating, and isolating oils and fats; analytical methods and uses; and the background required for the development of new products. Volumes 1 to 4 in the series focus on edible oil and fat products, while the 5th and final volume concentrates on industrial and consumer products such as pharmaceuticals, cosmetics and detergents.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 1996
Aantal pagina's
567

Betrokkenen

Hoofdauteur
Alton Edward Bailey
Hoofdredacteur
Y. H. Hui
Tweede Redacteur
Yiu H. Hui
Hoofduitgeverij
John Wiley & Sons, Inc.

Overige kenmerken

Editie
5
Verpakking breedte
160 mm
Verpakking hoogte
35 mm
Verpakking lengte
242 mm
Verpakkingsgewicht
936 g

EAN

EAN
9780471594277

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (3)
Hardcover €107,84 Hardcover €167,20

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 107 euro en 84 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 2 weken
Verkoop door Bogamo 1 - Boeken outlet
8,4
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 1 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (3)

  •
    Hardcover
    1996
    167,20
    1 - 2 weken Tooltip
  • Hardcover
    1996
    122,15
    1 - 2 weken Tooltip
  • Hardcover
    1996
    107,84
    1 - 2 weken Tooltip